Расследования
09.07.2024 13:51
0
09.07.2024 13:51
Сотрудники управления Роспотребнадзора по Волгоградской области нашли многочисленные нарушения в работе пекарни «Печка», в которой недавно отравились несколько человек. Как сообщили V102.RU в региональном ведомстве, в частности, в пекарне отсутствует необходимый набор помещений, имеются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. В заведении общепита не проводился производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов. Также зафиксировано отсутствие бактерицидного оборудования.
Не все в порядке оказалось и с компетенцией работающих здесь сотрудников. Из шести личных медицинских книжек работников у четырех не было отметки о пройденном профессиональном гигиеническом обучении и аттестации. Санврачи указали и на отсутствие условий для соблюдения личной гигиены сотрудников.
Для лабораторных исследований сотрудниками eправления отобраны пробы пищевой продукции, пищевого сырья, воды, смывы с объектов окружающей среды.
Ранее, напомним, сообщалось, что у трех из пяти человек, который отравились купленным в пекарне салатом «Цезарь», был выявлен смертельно опасный вирус самльмонеллы.
В настоящее время эпидемиологи устанавливают причинно-следственные связи между заболеванием и отравлением.
Волжский городской суд уже приостановил работу скандальной пекарни на 90 суток.
Трое подростков задержаны за массовое побоище в баре Жирновска
06.09.2025 09:20Расследования
06.09.2025 09:20
Под Волгоградом грабитель вынес наличность из квартиры 88-летнего пенсионера
05.09.2025 20:05Расследования
05.09.2025 20:05
«Уйду на СВО, а детей не увижу?»: под Волгоградом над многодетной семьей нависла угроза расставания
05.09.2025 18:30Расследования
05.09.2025 18:30
Вырубивших волгоградца на ост. «Юность» молодчиков отправляют под суд
05.09.2025 11:27Расследования
05.09.2025 11:27
В Волгограде назначено первое заседание с присяжными по делу Александра Пака
05.09.2025 09:06Расследования
05.09.2025 09:06
Капитан-механик буксира из Волжского идет под суд за навал на плавдок
05.09.2025 08:05Расследования
05.09.2025 08:05
В Волгограде на фоне атаки БПЛА отменены и задерживаются три авиарейса
05.09.2025 06:22Расследования
05.09.2025 06:22
После смерти пассажирки поезда «Волгоград-Москва» возбудили уголовное дело
04.09.2025 19:03Расследования
04.09.2025 19:03
Саратовского олигарха Качуровского выпустили из СИЗО под домашний арест
04.09.2025 15:09Расследования
04.09.2025 15:09
Следком организовал проверку по факту гибели волгоградца в ночном пожаре
04.09.2025 13:04Расследования
04.09.2025 13:04
В Волгограде коммерсанта оштрафовали за картель при закупках медизделий
04.09.2025 12:50Расследования
04.09.2025 12:50
Волгоградские топ-менеджеры стройфирм попросили Мосгорсуд о свободе
04.09.2025 12:49Расследования
04.09.2025 12:49
Замглавы района Торгашин идет под суд в Волгограде за разбазаривание бюджетных миллионов
04.09.2025 11:47Расследования
04.09.2025 11:47
Волгоградку осудили за гибель на пожаре троих приемных детей и их бабушки
04.09.2025 11:27Расследования
04.09.2025 11:27
Все – случайные люди: суд в тайне отберет присяжных по делу водителя Пака
04.09.2025 09:39Расследования
04.09.2025 09:39