Назван регион из списка лидирующих по выпуску молочного фальсификата

Саратовскую область назвали одним из регионов, лидирующих в России по поставкам фальсифицированной молочной продукции. Как сообщает ИА «СарИнформ», с таким заявлением 15 мая выступил руководитель регионального управления Россельхознадзора Алексей Частов.

Под фальсифицированной молочной продукцией специалисты понимают ту продукцию, в которой обнаружена замена молочного жира на растительный (например, пальмовый) и мясной. Производители прибегают к подделке в целях удешевления производства и завышения прибыли. Употребление фальсифицированной молочки, напомним, угрожает здоровью потребителей. 

– Выявлено более 80 фактов выпуска в оборот фальсифицированной продукции, – цитирует «СарИнформ» Частова. – Саратовская область значительные объемы фальсификата выпускает. Мы являемся лидерами.

Проблемными в свете обсуждаемой темы руководитель регионального Россельхознадзора назвал «Саратовский молочный комбинат» в Саратове, «Экопищепром» и «Милково» в Балакове. Выпускаемую продукцию сомнительного качества уже находили в детсадах, школах и воинских частях в Нижегородской, Тюменской областях, Карелии, Татарстане, Москве, Петербурге и других регионах.