«Говядина теперь по праздникам?»: в Волгограде цены на мясо поползли навстречу Новому году

Экономика 13.12.2023 20:15
0
13.12.2023 20:15


В Волгограде растут цены на говядину. Корреспонденты V102.RU десять дней назад посетили торговую сеть «Перекресток» и Ворошиловский рынок для фиксации цен на этот вид мяса, а сегодня мы сравнили ценники. 



Полторы недели назад на рынке говяжью вырезку можно было купить по максимальной цене в 700 рублей и при этом к концу дня ее готовы были продать даже по 650 рублей за килограмм. Сегодня же бескостную говядину на Ворошиловском продают от 700 до 750 рублей, а с костями – по ценам от 480 до 550 рублей. Продавцы объясняют это приближающимся Новым годом и предупреждают, что мясо надо брать сегодня и много – и на новогодний стол, и на новогодние праздники.

После нового года торговать говядиной неделю точно не будем, – утверждают торговцы, ссылаясь на отсутствие забоя в селах в первые дни нового года. 

В торговой сети «Перекресток» говядина разных видов также прибавила в цене.

Если десять дней назад духовая говядина продавалась по 809 рублей, то сегодня – уже по 819. Вроде и немного подорожало, на 10 рублей, но получается, по рублю за каждый день. Мясо с лопаткой тоже недешевое – 729 рублей за кг. 

При этом, по данным Волгоградстата, говядина (кроме бескостного мяса) подорожала на 0,25% и стоит в среднем 488 рублей за кг. 

Напомним, что рост цен на говядину в России еще в конце ноября прогнозировали в Национальном союзе производителей. Гендиректор союза Роман Костюк обосновывал это стабильным падением производства, предпраздничным ростом цен и повышением издержек. Также Костюк признал, что производство говядины – единственная отрасль, которая так и не смогла закрыть или хотя бы сколько-нибудь серьезно сократить потребность в импорте. 

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
20.04.2026 17:15 Реклама
Экономика 20.04.2026 17:15 Реклама
0
20.04.2026 12:34
0
20.04.2026 12:24
0
20.04.2026 11:35
0
19.04.2026 06:35
0
18.04.2026 06:42
0
17.04.2026 20:01
0
17.04.2026 14:36 Реклама
Экономика 17.04.2026 14:36 Реклама
0
17.04.2026 12:54 Реклама
Экономика 17.04.2026 12:54 Реклама
0
17.04.2026 11:59
0
16.04.2026 21:46
0
16.04.2026 17:13 Реклама
Экономика 16.04.2026 17:13 Реклама
0
16.04.2026 15:15
0
15.04.2026 16:37
0
15.04.2026 13:11 Реклама
Экономика 15.04.2026 13:11 Реклама
0