«Наши бычки и тёлочки не хуже заграничных»: волгоградский фермер рассказал о ценности отечественной мраморной говядины
Экономика
31.03.2022 10:41
0
31.03.2022 10:41
Сложившаяся ситуация подчёркивает важность укрепления продовольственной безопасности страны через эффективное импортозамещение. Эта цель объединяет аграриев всех уровней: от крупнейших агрохолдингов до самых маленьких фермерских хозяйств. Об участии своего предприятия в общем деле импортозамещения в агросекторе высказался клиент Россельхозбанка, потомственный волгоградский фермер Алексей Губин.
Россия достигла успеха в обеспечении собственной продовольственной безопасности. Подавляющее большинство товаров для конечного потребителя – российского производства.
Как сообщило Министерство сельского хозяйства, Российская Федерация полностью обеспечивает себя основными видами продовольствия: зерном и продуктами его переработки, мясной и рыбной продукцией, сахаром, растительным маслом и другими ключевыми продуктами питания. Собственное производство молочной продукции, овощей и фруктов уже обеспечивает значительную часть внутреннего потребления.
Представитель аграрной династии, фермер из Новониколаевского района Волгоградской области Алексей Губин разводит чистопородных бычков породы Герефорд:
«Мы занимаемся животноводством с 2015 года. Одна из проблем отрасли - найти животных с высоким генетическим потенциалом. Выведенная несколько веков назад в Англии герефордская порода, которую мы выращиваем в нашем хозяйстве, представляет собой особую ценность: животные хорошо адаптируются и имеют высокую продуктивность по мраморному мясу. Племенная база в стране – это по большей части генофонд зарубежной селекции. Наше хозяйство разводит и реализует бычков и телочек на племя не хуже заграничных. Мы применяем современные методы селекции, дающие высокую продуктивность и качество полученного потомства от наших быков производителей. Что касается производства мяса - наши бычки проходят долгий исключительно чистый зерновой откорм – производимая говядина богата жирами и белками, жирными кислотами, аминокислотами Омега-3 и Омега-6, витаминами Е, РР, К и В, калием, магнием, железом, кальцием, натрием».
За 2021 год Волгоградский филиал Россельхозбанка направил на поддержку среднего, малого и микробизнеса более 1,5 млрд рублей.
Аналитики составили портрет типичного волгоградского вкладчика
30.05.2025 11:50Экономика
30.05.2025 11:50
Подешевел или подорожал? Смотрим реальные цены на бензин на волгоградских АЗС
29.05.2025 19:04Экономика
29.05.2025 19:04
Сады Придонья инвестируют в экологическую модернизацию
29.05.2025 15:45 РекламаЭкономика
29.05.2025 15:45 Реклама
Глазам не верим? В Волгоградской области неожиданно подешевело автотопливо
29.05.2025 08:02Экономика
29.05.2025 08:02
Волгоградцы ежемесячно тратят на жизнь 26,5 тысячи рублей
29.05.2025 07:28Экономика
29.05.2025 07:28
В Центробанке рассказали волгоградцам о возросших инфляционных ожиданиях
28.05.2025 18:41Экономика
28.05.2025 18:41
Виноваты дачники? В ЦБ объяснили волгоградцам причины разгулявшейся инфляции
28.05.2025 10:29Экономика
28.05.2025 10:29
Столичная альтернатива: почему волгоградцы переключились на Москву
27.05.2025 12:00Экономика
27.05.2025 12:00
Волгоградский бизнес нахватал за 3 месяца кредитов на 56 млрд
26.05.2025 18:49Экономика
26.05.2025 18:49
Новостройки Волгограда подорожали почти на треть относительно вторичного жилья
26.05.2025 17:12Экономика
26.05.2025 17:12
В Волгограде за пять лет цены на «вторичку» выросли вдвое
26.05.2025 15:46Экономика
26.05.2025 15:46
Рост цен на курятину в волгоградских магазинах встревожил ФАС
23.05.2025 06:18Экономика
23.05.2025 06:18
Овощи для борща рекордно подорожали в Волгоградской области
22.05.2025 06:17Экономика
22.05.2025 06:17
Цены на бензин не дрогнули ни на копейку в Волгоградской области
21.05.2025 21:17Экономика
21.05.2025 21:17
Волгоград стал центром ИТ-технологий с открытием офиса компании IBS
21.05.2025 16:22 РекламаЭкономика
21.05.2025 16:22 Реклама