В «Садах Придонья» отправились на переработку первые овощи

В овощеводческом хозяйстве компании «Сады Придонья» началась уборка овощей и их переработка. В планах аграриев собрать 3 тыс. тонн кабачков, чтобы полностью закрыть производственные потребности по этой культуре. Кроме этого в числе первых овощей была переработана небольшая партия цветной капусты, которую также выращивают в хозяйстве компании. Об этом ИА «Высота 102» сообщила пресс-служба компании.

«Мы увеличили посевные площади, засеяв 100 га, – говорит главный агроном компании «Сады Придонья» Олег Сергеев, – Причем, в этом году посадили два сорта кабачков – японский «Арал»  и французский «Джетта». Они обладают замечательной энергией роста, плоды белые, мякоть сочная и вкусная. В конце июня приступили к уборке и первая партия кабачков уже переработана».  

Внимание агрономов компании «Сады Придонья» приковано именно к этим овощам, так как  сегодня одни из самых востребованных продуктов на рынке детского питания – овощные пюре, особенно из кабачков торговой марки «Спеленок». 

«Сады Придонья» продолжают развивать сырьевую базу, тем самым значительно уменьшая риски и обеспечивая свою безопасность в будущем.