В Волжском владельцев пекарни осудят за отравление покупателей салатом с сальмонеллой

Расследования 16.01.2025 12:30
0
16.01.2025 12:30


Следователи завершили расследование уголовного дела в отношении директора пекарни и его супруги, работавшей заместителем, по обвинению в оказании услуг, не отвечающих требований безопасности жизни и здоровью потребителей. Как сообщили ИА «Высота 102» в СУ СК по Волгоградской области, в июне 2024 года шесть человек, в том числе 8-летняя девочка, отравились готовыми салатами, которые они приобрели в этой точке общепита. Волжане были госпитализированы в инфекционную больницу с диагнозами – сальмонеллез и пищевое отравление. 
В результате проведенной проверки было установлено, что владельцы пекарни «Печка», расположенной на улице Харламова,  нарушили технологию приготовления и хранения продукции. Причиной отравления волжан стали салаты «Цезарь» с опасными бактериями и вредными микроорганизмами, которые и вызвали инфекционные заболевания у отведавших эту еду горожан. Оказалось, что владельцы пекарни стали заниматься приготовлением блюд без разработки технической и иной документации, а также соответствующего обучения персонала. 
Напомним, проверку по факту отравления волжан проводил и Роспотребнадзор. Ведомство в итоге обратилось в суд с требованием приостановить деятельность пекарни на 90 суток, которое было удовлетворено. Арбитражный суд Волгоградской области также оштрафовал пекарню на 150 тысяч рублей. Известно, что пекарня после этого закрылась. 

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
09.02.2025 08:31
0
07.02.2025 18:50
0
07.02.2025 14:25
0
07.02.2025 12:56
0
07.02.2025 12:34
0
07.02.2025 12:16
0
07.02.2025 09:49
0
06.02.2025 19:44
0
06.02.2025 16:18
0
06.02.2025 15:39
0
06.02.2025 15:23
0
06.02.2025 12:04
0
06.02.2025 11:13
0
05.02.2025 20:23
0
05.02.2025 19:26
0