Разное
03.10.2014 13:44
0
03.10.2014 13:44
Грибной сезон в Волгоградской области в этом году может быть неудачным - из-за сухой погоды даже съедобные грибы, накапливая токсины, становятся опасными. Об этом, как сообщил ИА "Высота 102" собкор ТАСС по Волгоградской области Игорь Каленич, заявил завкафедрой биологии Волгоградского госуниверситета, доктор биологических наук Вадим Сагалаев.
"Из-за отсутствия дождей грибы накапливают больше вредных веществ, и отравиться можно не только поганкой или мухомором, но и вполне, казалось бы, безопасными грибами - шампиньонами, груздями, сыроежками и другими, - пояснил ученый. - Дело в том, что человеческий организм не усваивает белок, который есть в грибах. А вот все токсины и вредные вещества из грибов через органы пищеварения сразу попадают в кровь, в нервную систему, это может быть очень опасным".
По словам Сагалаева, пока в регионе нет дождей, лучше вообще воздержаться от сбора грибов. А когда дожди пойдут, и грибы "полезут", собирать их надо крайне осторожно, только с опытным грибником.
Как сообщили ИА "Высота 102" в областном управлении Роспотребнадзора, в нынешнем году с отравлениями грибами в больницы уже было доставлено два человека. В прошлом году грибами отравились 83 жителей региона. Смертельных исходов не было, в большинстве случаев медики ставили диагноз "гастроэнтероколит". Причем отравления происходили не от употребления ядовитых грибов, а от неправильного приготовления съедобных.
В Волгоградской области синоптики обещают осадки лишь к середине следующей недели. В связи с этим, как уточнили в региональном Минприроды, областной чемпионат по сбору грибов "Тихая охота", запланированный на 5 октября, перенесен на 18 октября.
Приволжская РЖД прокомментировала ситуацию со стриптизёршами в вагонном депо
05.03.2019 07:40Разное
05.03.2019 07:40
Лидер ЛДПР в Волгоградской области встретит новый год с долгами
24.12.2018 08:55Разное
24.12.2018 08:55
Жители Волгограда увидели за Волгой счастливое предзнаменование
20.07.2018 19:46Разное
20.07.2018 19:46
В Волгограде перед матчем ЧМ-2018 волонтерам собачьего питомника запретили раздавать листовки
19.06.2018 11:34Разное
19.06.2018 11:34
Насекомых, которые досаждают гостям ЧМ в Волгограде, вечером на стадионе не будет
18.06.2018 16:16Разное
18.06.2018 16:16
Гости ЧМ в Волгограде в дни матчей смогут угоститься ухой из осетра и сталинградской кашей
18.06.2018 08:55Разное
18.06.2018 08:55
В преддверии ЧМ в Волгоградской области стал популярен «футбольный» маникюр
10.06.2018 11:58Разное
10.06.2018 11:58
Жизнь кошачья: спасенная волгоградцем одноглазая Муха принесла радость в новый дом
02.06.2018 06:06Разное
02.06.2018 06:06
В Волгограде волонтер-зоозащитница спасает собаку от "смертельно-опасной любви" ее хозяев
17.05.2018 18:47Разное
17.05.2018 18:47
Малайзия учится у Волгоградской области разведению осетровых
05.02.2018 14:10Разное
05.02.2018 14:10
В Волгограде почти 90 единиц спецтехники вышло на борьбу со снегом
29.01.2018 18:16Разное
29.01.2018 18:16