
Общество
17.07.2023 10:08
0
17.07.2023 10:08
В Волгоградской области за шесть месяцев 2023 года зарегистрировано 14 случаев заболевания ботулизмом с 16 пострадавшими, при этом три человека скончались. Об этом сообщили V102.RU в региональном управлении Роспотребнадзора.
На территории области чаще всего регистрируются заболевания ботулизмом, связанные с употреблением вяленой рыбы домашнего приготовления.
В ведомстве напомнили, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом.
Возбудитель ботулизма – грамположительная палочка Clostridium botulinum, выделяющая токсин, поражающий нервную систему человека. Причем высокая температура не действует на палочку, она способна выдерживать кипячение в течение 2–5 часов (однако кипячение способно разрушить токсин, если он образовался в консервах).
Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.
Возбудитель болезни активизируется только при отсутствии доступа кислорода. Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений, копчений домашнего производства, вяленой рыбы, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для размножения палочки. При этом внешний вид, вкус и запах продуктов не изменяется. Совсем не обязательно отмечается и вздутие консервных банок, предупредили в региональном управлении РПН. В ведомстве еще раз призывают жителей региона не приобретать сомнительную продукцию на стихийных рынках и следить за температурным режимом хранения продуктов.
Из-за угрозы атак БПЛА на юге Волгограде сработали сирены
18.10.2026 21:50Общество
18.10.2026 21:50
День рождения Бочарова, новая дорога и экологический скандал: главные события региона за неделю
18.10.2026 20:00Общество
18.10.2026 20:00
Дело о серийном маньяке из Камышина вспомнили на федеральном канале
18.10.2026 18:54Общество
18.10.2026 18:54
«Живем, как на мине»: жители пятиэтажки в Волгограде собрали почти полмиллиона на замену труб в своем доме
18.10.2026 16:54Общество
18.10.2026 16:54
2 тысячи молодых мам в Волгоградской области поддержали спецпособием
18.10.2026 15:10Общество
18.10.2026 15:10
Сколько жители городов Волгоградской области заплатят за коммуналку в ноябре: смотрим цифры
18.10.2026 13:51Общество
18.10.2026 13:51
Опубликованы архивные фото центра Сталинграда и Волгограда
18.10.2026 11:58Общество
18.10.2026 11:58
О мошенничестве со штрих-кодами в ПВЗ предупредили волгоградцев
18.10.2026 11:16Общество
18.10.2026 11:16
Еще в 11 городах и районах Волгоградской области начнется отопительный сезон
18.10.2026 10:50Общество
18.10.2026 10:50
Для хорошего настроения? В жаркий октябрь в Волгограде начали продажу новогодних игрушек
18.10.2026 09:44Общество
18.10.2026 09:44
Перебои с телевидением и радио ожидают волгоградцев до 22 октября
18.10.2026 08:51Общество
18.10.2026 08:51
Максимальные выплаты по больничным вырастут для волгоградцев в 2027 году
18.10.2026 08:19Общество
18.10.2026 08:19
В Волгоградской области вечером 18 октября объявлена угроза атак БПЛА. Информацию опубликовало МЧС в 21-30 ч.
Жители сообщают о сработавшей сирене в Красноармейском районе. Известно, что беспилотная опасность действует...
В Волгограде выставлен на продажу бар «Родной». Заведение, расположенное в Ворошиловском районе на улице Академическая, 14/1, готовы продать за 3 миллиона 399 тысяч 999 рублей.
Площадь реализуемого имущества – 200...
Позади – еще одна неделя, которая запомнилась знаковыми событиями в сферах, определяющих развитие Волгоградской области. И в контексте этого развития особое имеет значение, кто стоит у руля региона, под чьим...
На НТВ накануне, 17 октября, вышла очередная передача из цикла «Следствие вели…» под названием «Поймать «Дракона» с Леонидом Каневским. Ведущий поднял прогремевшую в конце девяностых годов резонансную историю об орудовавшем...
За вклад в развитие системы ЖКХ двое сотрудников «Концессий» отмечены почетными грамотами Волгоградской областной думы. Как сообщили в ресурсоснабжающей организации, награду вручили Дмитрию Дунаеву - главному инженеру ООО «Концессии теплоснабжения»....
Жители дома №5 по проспекту Канатчиков в Красноармейском районе Волгограда вынуждены были сами сброситься на новые трубы, чтобы оградить свои квартиры от новых затоплений и других несчастий, которые периодически сотрясают...
В 2026 году единовременную выплату получили порядка двух тысяч жительниц региона, родившие первого ребенка в возрасте до 24 лет. Размер пособия составляет 63,6 тыс. рублей.
По информации комитета соцзащиты Волгоградской...
Сотрудники волгоградского управления СК России присоединились к донорской акции ко Дню отца, который отмечается сегодня, 18 октября. Акция «От сердца к сердцу: сила и честь в каждой капле» призвана помочь...
Рост стоимости услуг ЖКХ зафиксировал Волгоградстат на минувшей неделе. Как сообщает ИА «Высота 102» со ссылкой на данные ведомства, которое опубликовало общие цифры по Волгоградской области, а также по трем...
В Волгограде опубликовали архивные фото укладки брусчатки на Александровской площади – нынешней площади Павших Борцов.
Напомним, брусчатка в этом месте Сталинграда появилась до войны, в 30-е годы.
...
О новой схеме обмана граждан рассказали в Роскачестве. Как сообщает V102.RU со ссылкой на ТАСС, аферисты перепродают штрихкоды на получение товаров с площадок поддельных интернет-магазинов. В итоге покупательтаких сомнительных кодов...
В Волгоградской области все больше муниципалитетов присоединяются к отопительному сезону. По данным облкома ЖКХ, подтопка соцобъектов уже идет в 17 городах и районах. Полноценный отопительный сезон, когда ресурс поступает не...
В волгоградских супермаркетах неожиданно начали активно продавать новогодние игрушки и аксессуары. Как заметили горожане, полки уже завалены предметами из серии атрибутики Нового года. Особенно много шаров разного цвета и размера,...
Жителей Волгоградской области предупредили о сбоях в работе телевидения и радио. Как сообщает ИА «Высота 102» со ссылкой на данные РТРС, в хуторе Бурацкий 22 октября с 10 до 16...
С 2027 года россиянам, в том числе и волгоградцам, увеличат предельные выплаты по временной нетрудоспособности. По данным Соцфонда РФ, если в этом году максимальная выплата по больничному составляет 6 827,4...