По мнению Сергея Боженова, сегодня одна из приоритетных задач областной власти - наладить эффективную систему по хранению, переработке и реализации овощной продукции.
«Необходимо поддерживать сельхозпредприятия, которые реализуют подобные масштабные проекты, - подчеркнул Сергей Боженов. - Ведь вступление России в ВТО создает серьезную конкурентную среду, поэтому наша продукция должна быть конкурентоспособной и по качеству, и по цене».
ООО «Хладко» имеет 260 га земель сельхозназначения, здесь используют высокопродуктивные гибриды семян. При выращивании овощей в хозяйстве применяются максимально механизированные полевые работы, а также новаторские агротехнологии, что позволяет получать высокие урожаи. А сохранять продукцию без ущерба качества до следующего урожая помогает современный метод регулируемой газовой среды.
Предприятием разработан проект по строительству склада-холодильника объемом 5 тысяч тонн, зала товарной обработки с сортировочной линией, линией по резке и шоковой заморозкой сельскохозяйственной продукции. Строительство склада-холодильника разбито на 5 очередей.
В настоящее время предприятием введена в эксплуатацию 1-ая очередь холодильника на 1200 тонн продукции, продолжаются работы по возведению 2-ой очереди, - отметили в пресс-службе.