В последние годы рецепт идеального путешествия пополняется всё новыми и новыми ингредиентами. Сегодня искушенные туристы рассчитывают не только на насыщенную культурную программу, но и на интересные гастрономические открытия. Чем Волгоградская область способна удивить своих туристов? Почему блюда с местным акцентом не спешат включать в меню волгоградских ресторанов? Правда ли, что наш регион имеет все шансы называться горчичной столицей России? И станет ли безграничный мир кулинарии новым «корешком», связывающим горожан с их родными местами? Обо всём этом – в новом выпуске «Высота 102. Подкаст» с писателем и кулинарным краеведом Анной Степновой.
Беседовала Виктория Чумакова
Видео: Алексей Костяков / ИА «Высота 102»
Материал опубликован в рамках спецпроекта ИА «Высота 102» «Развитие Волгоградской области»
Что значит любить свой город? Только ли знать его историю? Или замечать мелочи, которые неожиданно для нас самих становятся если не корнями, то нитями, навсегда связывающими нас с каждой его...
Юрий Щербаков никогда не боялся работы и брался едва ли не за любые предложения. Какие бы перемены ни случались в его жизни, рядом с ним всегда оставалась музыка и звук...
В последние годы рецепт идеального путешествия пополняется всё новыми и новыми ингредиентами. Сегодня искушенные туристы рассчитывают не только на насыщенную культурную программу, но и на интересные гастрономические...
Всероссийский День поля, который проходил в начале июля в Среднеахтубинском районе Волгоградской области, стал одним из самых ярких событий уходящего лета в масштабах страны. Напомним, что именно в Волгоградской области...
Разговоры о погоде, как и о рыбалке начинаются и заканчиваются практически одинаково – «раньше все было по-другому». Зима была зимой, а пойманная щука на несколько килограммов – не...
В наши дни о самых популярных схемах мошенников наверняка знает буквально каждый. Но и старые схемы с помощью «попавшим в беду» близким, и новые варианты с перерасчётом пенсии и записью...
После десяти лет жизни в Волгограде американец Райан Добсон уже смело называет себя местным жителем. Преподаватель английского языка говорит, что именно здесь, в городе-герое на Волге, он наконец почувствовал себя...
Еще недавно разговоры о психотерапии и психиатрии были настолько табуированными, что позволяли их себе в основном только врачи. Но времена меняются, и сегодня многие люди свободно говорят о своем лечении...
Можно ли получив в Волгограде профессию инженера, стать успешным рекламным фотографом и известным во всем мире режиссёром музыкальных клипов? Безусловно, да. Яркий тому пример – владелец фотостудии и продакшена «PROSTO»,...
Много ли человеку нужно для счастья? После тяжелейшего ранения и частичной ампутации ноги участник СВО Владислав Фролов понял, что счастье — это не большие деньги, сумасшедшая карьера или всеобщее признание....
Выпускник радиотехнического факультета, некогда ведущий эфиров на местном ТВ, экс-начальник пресс-службы мэрии Волжского Сергей Матанцев, в настоящем возглавляющий издание «Новости Волгограда», в очередном выпуске нашего нового проекта «Высота 102. Подкаст»...
Знаете ли вы Волгоград? Услышав этот вопрос, каждый его житель наверняка расскажет про Сталинградскую битву и укажет приезжим на Мамаев курган. Но хватит ли этого для того,...
Сегодняшний гость нашего нового проекта «Высота 102. Подкаст» Марк Лешкевич — разночинец, впрочем, как и многие из нас. Человек из народа, так он сам себя называет.
...
Что, если просто говорить о том, что волнует здесь и сейчас? Давать дорогу молодым и дерзким, открывать новые имена. Без лишнего официоза и клише поднимать темы, которые интересуют всех и...
