Сотрудники Россельхознадзора нашли в импортированной из Египта клубнике запредельное содержание плесени, что может привести к отравлениям, сообщает V102.RU.
- Результаты испытаний показали несоответствия нормативам количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), содержание дрожжей превысило допустимые нормативными документами значения в 2 раза, а плесени – в 14 раз, что нарушает технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - говорится в сообщении в ведомстве.
Такие результаты лабораторных исследований озвучены после проверки египетской быстрозамороженной клубники специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Повышенное содержание плесени и дрожжей, как поясняют специалисты, связано с ненадлежащим соблюдением санитарно-гигиенических правил на производстве, нарушением температурного режима при хранении и транспортировке продукции. Употребление такой ягоды может привести к аллергическим реакциям, дисбиозу кишечника и отравлениям.
Напомним, что ранее выращивающие клубнику фермеры из Волгоградской области пожаловались на заполонившую рынок гнилую ягоду. По их мнению, лотки с уже давно «мертвым» товаром становятся реальной угрозой для здоровья покупателей.
Фото из архива V102.RU
В Котово Волгоградской области жители улицы Коммунальная уже три недели остаются без воды. Как ранее сообщало V102.RU, котовчане, проживающие в доме №21, больше двух недель пытались выяснить причину отсутствия ресурса...
В Мемориально-историческом музее Волгограда открылась выставка «Народы Астраханского края на защите Отечества». Экспозиция подготовлена сотрудниками Астраханского государственного объединенного историко-архитектурного музея-заповедника.
Центральной темой выставки стало героическое прошлое Астраханского края, издревле являющегося...
Метеорологи Яндекс Погоды выдали прогноз до середины осени в Волгоградской области. В частности, вторая половина сентября в Волгограде будет сухой и теплой. До 26 сентября ожидается около 19-24 ℃ днём...
Мария Белоусова, таинственно пропавшая 6 сентября в Михайловском районе Волгоградской области и обнаруженная накануне живой и невредимой, категорически отказывается от общения с близкими. Об этом сегодня, 19 сентября, сообщил ИА...
20 сентября в Советском районе Волгограда частично перекроют автомобильное сообщение по 2-й Продольной. Схема движения по одной из главных транспортных артерий города будет изменена из-за демонтажа арочной рекламной конструкции.
-...
Фонд Мельниченко и предприятие ЕвроХим-ВолгаКалий рассказали волгоградцам и гостям из других регионов России об уникальном, первом на юге России, Гремячинском горно-обогатительном комбинате.
На фестивале «ТриЧетыре» площадка...
В Волжском контролирующие органы уличили МОО ТОС «Паромный» в проведении ярмарки с грубыми нарушениями норм СанПиНа. Организация 13 сентября организовала работу торговых рядов, где без необходимого оборудования продавались молочные и...
Завтра, 20 сентября, в центре Волгограда ограничат движение и стоянку транспорта на нескольких улицах. По информации мэрии, с 6.00 до 15.00 ч. закроют для транспорта Нулевую продольную магистраль в границах...
Профессии поваров, пекарей, кондитеров в Волгоградской области по-прежнему остаются в разряде дефицитных. По данным hh.ru, по итогам августа этого года приходится по 1,5 резюме на одну вакансию при норме от...
Россельхознадзор забраковал партию молочной продукции, произведенной на площадке личного подсобного хозяйства в Калачевском районе Волгоградкой области.
Ветеринарным специалистом был оформлен производственный сертификат на молочную продукцию, где...
Системами видеонаблюдения в Краснооктябрьском районе Волгограда планируется оборудовать 27 памятников. Как сообщает V102.RU, об этом в своем докладе по итогам работы за 9 месяцев текущего года сообщил глава района Иван...
В Волгоградской области осенняя погода продолжит закалять жителей региона. По прогнозу Волгоградского ЦГМС, в ближайшие дни в регионе установится погода без существенных осадков. В дневные часы воздух будет прогреваться до...
В Волгограде прошло внеплановое заседание региональной санитарно-противоэпидемической комиссии. Представители областной администрации, экспертного сообщества по инициативе Роспотребнадзора обсудили распространение бруцеллеза среди людей.
По информации РПН, в регионе сложилась напряжённая ситуация. Только...
19 сентября в Волгограде произошёл сбой в работе аэропорта. Сразу три утренних сочинских рейса, а также прилёт самолёта из Калининграда были перенесены на четыре часа.
Согласно табло воздушной гавани, прибытие...
В Волгоградской области, как и на всей территории России, изменились правила получения охотничьего билета. Как сообщили V102.RU в территориальном управлении Росгвардии, с 1 сентября гражданам, которые получают билет впервые или...
