Сотрудники Россельхознадзора нашли в импортированной из Египта клубнике запредельное содержание плесени, что может привести к отравлениям, сообщает V102.RU.
- Результаты испытаний показали несоответствия нормативам количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), содержание дрожжей превысило допустимые нормативными документами значения в 2 раза, а плесени – в 14 раз, что нарушает технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - говорится в сообщении в ведомстве.
Такие результаты лабораторных исследований озвучены после проверки египетской быстрозамороженной клубники специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Повышенное содержание плесени и дрожжей, как поясняют специалисты, связано с ненадлежащим соблюдением санитарно-гигиенических правил на производстве, нарушением температурного режима при хранении и транспортировке продукции. Употребление такой ягоды может привести к аллергическим реакциям, дисбиозу кишечника и отравлениям.
Напомним, что ранее выращивающие клубнику фермеры из Волгоградской области пожаловались на заполонившую рынок гнилую ягоду. По их мнению, лотки с уже давно «мертвым» товаром становятся реальной угрозой для здоровья покупателей.
Фото из архива V102.RU
Благотворительный забег в честь Дня железнодорожника «Достигая цели!» состоится с 15 июля по 31 августа в онлайн-формате. Принять в нем участие могут все желающие, в том числе жители Волгоградской области,...
В Центральном районе Волгограда сегодня, 17 июля, в день 83-й годовщины начала Сталинградской битвы состоялось торжественное открытие памятника генерал-лейтенанту спецслужб, руководителю сталинградского УНКВД Александру Воронину. В торжественной церемонии в Городском саду...
Число профессиональных коллекторских организаций в Волгоградской области выросло до 15. Как сообщили V102.RU в ГУ ФССП России по региону, в государственный реестр юридических лиц, осуществляющих деятельность по возврату просроченной задолженности,...
В Волгограде хор Псковской митрополии исполнил на Мамаевом кургане песню «Поклонимся великим тем годам». Как сообщает V102.RU, случайными зрителями этого выступления, которое снимали на видеокамеры, стали рядовые волгоградцы и гости...
Суд обязал ИП оборудовать столовую в соответствии с требованиями санитарного законодательства. В управление Роспотребнадзора по Волгоградской области обратился гражданин, который пожаловался на отсутствие туалета для посетителей и раковины в столовой,...
В Волгоградской области попытка школьников развлечься едва не закончилась трагедией. Несовершеннолетние разлили и подожгли на асфальте бензин, после чего по очереди начали повторять распространёный трюк из боевиков, пытаясь проехать через...
В Волгоградской области с начала года к врачам с жалобами на укусы животных обратились более 5,7 тысячи человек. Как сообщили V102.RU в территориальном управлении Роспотребнадзора, этот показатель превышает среднемноголетний уровень....
В Котово Волгоградской области специалисты приступили к ремонту ещё одного участка аварийного водовода протяжённостью 7,6 километра. Рабочие с помощью экскаваторов и тракторов производят планировку участков водопроводной линии и роют траншеи...
Власти Волгограда отреагировали на многочисленные жалобы пассажиров на работу кондиционеров в закупленных в течение трёх минувших лет автобусах, троллейбусах и трамваях. По итогу мониторинга перевозчики отчитались мэрии о выходе из...
19 августа в Ленинском районе Волгоградской области начнётся масштабная археологическая экспедиция. Учёные «Института культурного и материального наследия» планируют провести инвентаризацию Царевского городища с проведением раскопок на территории Солодовского пригорода. В...
Жители Волгограда вновь обратили внимание на неработающий фонтан влюбленных на улице Мира – в самом центре города. По словам волгоградцев, в разгар июльской жары сооружение, ранее бывшее настоящим оазисом свежести,...
Волгоградское отделение Российского Детского фонда передало оборудование двум семьям с детьми-инвалидами. Благодаря финансовой помощи одного из промышленных предприятий у детей с ДЦП появились кресло-коляска и велосипед-тренажер.
Побывала в гостях у...
Ярослав Коробкин, успешно сдавший ЕГЭ по математике на 84 балла, пошёл на пересдачу и получил максимальные 100 баллов по этому предмету. Поступок молодого человека удивил не только его одноклассников и...
Сегодня, 16 июля, неподалеку от Центральной набережной Волгограда вновь была замечена яхта «Легенда Сочи». В июле прошлого года, напомним, роскошное судно за 960 миллионов рублей швартовалось на набережной Волгограда.
Двухпалубная...
В городе Волжском Волгоградской области всего за одни сутки мертвыми обнаружены трое мужчин в возрасте 40, 35 и 59 лет. По предварительным данным, смерть всех троих не была криминальной, однако...
