Сотрудники Россельхознадзора нашли в импортированной из Египта клубнике запредельное содержание плесени, что может привести к отравлениям, сообщает V102.RU.
- Результаты испытаний показали несоответствия нормативам количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), содержание дрожжей превысило допустимые нормативными документами значения в 2 раза, а плесени – в 14 раз, что нарушает технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - говорится в сообщении в ведомстве.
Такие результаты лабораторных исследований озвучены после проверки египетской быстрозамороженной клубники специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Повышенное содержание плесени и дрожжей, как поясняют специалисты, связано с ненадлежащим соблюдением санитарно-гигиенических правил на производстве, нарушением температурного режима при хранении и транспортировке продукции. Употребление такой ягоды может привести к аллергическим реакциям, дисбиозу кишечника и отравлениям.
Напомним, что ранее выращивающие клубнику фермеры из Волгоградской области пожаловались на заполонившую рынок гнилую ягоду. По их мнению, лотки с уже давно «мертвым» товаром становятся реальной угрозой для здоровья покупателей.
Фото из архива V102.RU
В Волгоградской области установлен новый рекорд по использованию собственниками удалённых технологий для решения вопросов ЖКХ. По данным региональной администрации, за месяц на 10 тыс., до 195 тыс. человек увеличилось количество...
Космический «поезд» Илона Маска, состоящий из 29 интернет-спутников Starlink, жители Волгоградской области увидят ночью 2 марта. Компания SpaceX отправит на орбиту уже 365-ю партию космических аппаратов, увеличив свою группировку до...
Из-за закрытия неба на Ближнем Востоке около тысячи клиентов туроператоров находятся в Саудовской Аравии. Людей расселяют, сообщает 1 марта Ассоциация туроператоров России (АТОР). Много сейчас в этой стране и паломников...
В своей жизни Артур Шаповалов привык не жалеть ни об одном из принятых решений. Ни о том, что в 2014 году он, мирный житель Горловки, вступил в ряды ополченцев....
В первый весенний месяц всех россиян с пятидневным графиком ждет сокращенная работая неделя и три выходных дня подряд в честь Международного женского дня. В Минтруде РФ напомнили, что отдыхать будем...
Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл отметил губернатора Андрея Бочарова орденом преподобного Сергия Радонежского II степени. В администрации региона сообщили, что церемония награждения прошла в Москве.
Этой...
С 1 марта в российских регионах, в том числе и в Волгоградской области, начали действовать новые правила, тарифы и законы. В Госдуме РФ напомнили, какие еще нововведения вступят в силу...
С сегодняшнего дня в России вступает в силу закон об обязательном переводе на русский язык всех вывесок и информационных табличек в кафе, ресторанах, магазинах, салонах красоты и других общественных заведениях....
В Руднянском районе Волгоградской области простятся с 30-летним Ильей Филимонихиным, который погиб в августе 2024 года в зоне спецоперации.
Как сообщили в районной администрации, боец мужественно сражался и...
Огненное шоу с пиротехникой покажут в ЦПКиО Волгограда в конце марта. Так эффектно здесь готовятся встретить весну и открыть теплый сезон.
По информации пресс-службы парка, серия весенних мероприятий...
Эскалация на Ближнем Востоке, которая началась в последний день календарной зимы после удара США и Израиля по Ирану, сказалась на обстановке в некогда безмятежном и благополучном Дубае. Иран в ответ...
Волгоградцы поделились с ИА «Высота 102», как прошла их ночь в Дубае, который оказался под ракетным обстрелом после атаки США и Израиля на Иран. Волгоградка Анфиса, которая несколько лет живет...
Гидрометцентр продлил желтый уровень погодной опасности в Волгоградской области до 3 марта. В регионе в настоящее время наблюдается три опасных погодных явления.
Так, синоптики предупреждают о гололедно-изморозевых явлениях...
Спокойная ночь выдалась для жителей Волгоградской области. Вторые сутки в регионе обходятся без тревожных оповещений, а украинские БПЛА облетают регион стороной. По данным Минобороны РФ, в течение прошедшей ночи было...
Ситуация на фоне эскалации вокруг Ирана вынуждает власти ОАЭ и Саудовской Аравии закрыть свое воздушное пространство. В Росавиации отмечают, что пролет гражданских судов через территорию этих стран в настоящее время...
