Сотрудники Россельхознадзора нашли в импортированной из Египта клубнике запредельное содержание плесени, что может привести к отравлениям, сообщает V102.RU.
- Результаты испытаний показали несоответствия нормативам количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), содержание дрожжей превысило допустимые нормативными документами значения в 2 раза, а плесени – в 14 раз, что нарушает технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», - говорится в сообщении в ведомстве.
Такие результаты лабораторных исследований озвучены после проверки египетской быстрозамороженной клубники специалистами испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
Повышенное содержание плесени и дрожжей, как поясняют специалисты, связано с ненадлежащим соблюдением санитарно-гигиенических правил на производстве, нарушением температурного режима при хранении и транспортировке продукции. Употребление такой ягоды может привести к аллергическим реакциям, дисбиозу кишечника и отравлениям.
Напомним, что ранее выращивающие клубнику фермеры из Волгоградской области пожаловались на заполонившую рынок гнилую ягоду. По их мнению, лотки с уже давно «мертвым» товаром становятся реальной угрозой для здоровья покупателей.
Фото из архива V102.RU
Сегодня, 12 июня, в День России во всех городах Волгоградской области и районных центрах прошли праздничные мероприятия. Как сообщает V102.RU, в Волгограде и Волжском было развернуто несколько гигантских флагов России....
Сегодня, 12 июня, в Парке Победы в Жирновске Волгоградской области торжественно открыли памятник участникам специальной военной операции, передает V102.RU. Как сообщил глава Жирновского района Петр Мармура, это значимое событие для...
Сотрудники территориального управления Роспотребнадзора фиксирует рост количества жалоб от волгоградцев на крыс, которые заполонили дворы и даже подвалы многоквартирных жилых домов. Как сообщает V102.RU, специалисты Роспотребнадзора признали проблему и даже...
Сегодня в День России в ЦПКиО Волгограда состоялся массовый забег с государственными флагами РФ. Как сообщили V102.RU в пресс-службе парка, в этом мероприятии приняли участие более 200 человек.
...
Сегодня, 12 июня, принято решение о переносе ежегодного молодежного фестиваля #ТриЧетыре в Волгограде на осень. Как сообщили V102.RU в администрации региона, такое решение принято по предложению молодежи, которой трудно совмещать...
Тракторозаводский районный суд Волгограда постановил взыскать с компании-перевозчика грузов 500 тысяч рублей морального вреда в пользу водителя, лишившегося ноги. Как сообщили V102.RU в районном суде, мужчина подал иск, поскольку его...
В Волгограде начался второй этап модернизации котельной БСМП в Дзержинском районе. На объекте готовятся к установке современного водогрейного котла. Он заменит своего предшественника – паровой котел, который эксплуатировался около 52...
Волгоградцы продолжают наблюдать полную Луну на небосводе, которая приобрела красивый «клубничный» цвет. Как сообщает V102.RU, фотограф Андрей Поручаев запечатлел «клубничную» Луну над скульптурой «Родина-мать зовет!» на Мамаевом кургане в Волгограде....
В Волгограде завтра, 12 июня, в День России прогнозируют кратковременный дождь с грозой. Во время непогоды ожидаются порывы ветра 15-18 метров в секунду. Днем будет жарко – до +30 градусов....
Раньше запланированного срока завершены работы по ремонту участка берегоукрепительного сооружения в поселке Металлург Волжского Волгоградской области. Подрядной организацией устранен размыв откосной части, восстановлены железобетонные конструкции, парапеты, водоотводные системы, сообщили ИА...
В Руднянском районе Волгоградской области простятся с местным жителем, погибшим на СВО. Как сообщили ИА «Высота 102» в администрации района, Евгению Шибаеву был 51 год. Он погиб 28 марта 2024...
Волгоградцам назвали последствия, которые ждут граждан, предоставляющих собственные банковские счета и номера телефонов мошенникам. Как сообщает V102.RU со ссылкой на Киберполицию, пособникам мошенников грозит не только ответственность, но и многие...
В Волгоградской области за минувшую неделю цены почти на все виды автомобильного топлива остались на прежнем уровне, за исключением дизтоплива. Как сообщает ИА «Высота 102» со ссылкой на данные Росстата,...
В Котово Волгоградской области 15 июня вновь отключат воду. Как сообщает ИА «Высота 102», неприятную новость сообщили местные власти. Отключение связано с обнаруженными утечками на водоводе Филино-Котово в 4-х км...
В Волгоградской области подразделения по вопросам миграции в предстоящие праздничные дни будут вести прием только 14 июня. Как сообщает V102.RU, в управлении рекомендовали гражданам заблаговременно изучить график работы необходимого подразделения. ...
