От 200 до 280 рублей – такова средняя стоимость трех литров борща в Волгоградской области. Как сообщили ИА «Высота 102», в Волгоградстате посчитали цену ингредиентов, необходимых для приготовления классического блюда. За основу расчетов были взяты официальные данные о стоимости продуктов за ноябрь 2020 года.
По традиционному рецепту (базовый вариант) на 3 литра воды обычно используют в среднем 500-700 г. говядины, по 300 г. капусты и картофеля, по 200 г. моркови и свеклы, 100 г. репчатого лука, несколько зубчиков чеснока, растительное масло для обжарки, 2 столовые ложки томатной пасты или помидоры, соль и сахар.
Чтобы борщ получился по-настоящему вкусным, стоит добавить в него еще несколько ингредиентов - болгарский перец, лавровый лист, петрушку и укроп, подавать можно со сметаной. Тогда цена борща немного возрастет, уточнили в Волгоградстате. Специалисты отмечают, что большинство овощей «борщевого набора» выращивается в нашем регионе.
Волгоградский регион – крупнейший производитель репчатого лука (21% всего российского производства), моркови столовой (16%), свеклы (4-5%), капусты (2%). По объемам производства моркови столовой и репчатого лука сельхозпроизводители региона занимали по итогам 2019 года 1 место в стране.
Проверку водителей и транспортных средств устроили накануне сотрудники полиции на парковке возле стадиона «Волгоград Арена». Как сообщили ИА «Высота 102» в ГУ МВД России по Волгоградской области, во время рейда...
Дзержинский районный суд Волгограда взыскал 20 тысяч рублей с местной жительницы, которая использовала изображения героев детского мультфильма «Смешарики» в качестве рекламы своей продукции. Как сообщили V102.RU в пресс-службе суда, волгоградка...
Жители Волжского Волгоградской области сообщают о звуках глухих взрывов, которые с разной периодичностью раздаются уже в течение часа.
– Иногда прямо посуда на столе позвякивает, – поделились...
Муфтий Волгоградской области выступил с обращением ко всем мусульманам России из-за массовых расправ над мирными жителями Сирии. Как сообщает ИА «Высота 102», религиозный деятель назвал происходящее геноцидом, а также призвал...
14 марта Андрей Бочаров посетил Дзержинский район Волгограда. Как сообщает ИА «Высота 102», глава региона провёл рабочее совещание на площадке завода «ВЭТА», проинспектировал переоснащение предприятия по ремонту трамваев и троллейбусов,...
В Ворошиловском районе Волгограда благоустроили место отдыха для горожан на улице Пугачевской. Как сообщает V102.RU со ссылкой на пресс-службу областной администрации, новое место притяжение молодежи в ходе рабочей поездки посетил...
13 марта в Камышинском районе Волгоградской области произошло лобовое столкновение иномарок. Как сообщает ИА «Высота 102», авария случилась вечером на участке федеральной трассы Р-228, проходящем по территории Усть-Грязнухинского сельского поселения....
В Волгоградской области участились случаи попыток обмана граждан мошенниками, которые выдают себя за судебных приставов. Как сообщили V102.RU в ГУФССП России по региону, для пущей убедительности аферисты используют поддельные уведомления...
Подъем уровня воды в реке Дон зафиксирован у станицы Новогригорьевская в Волгоградской области. Как сообщает V102.RU со ссылкой на Гидрометцентр России, повышение составило 0,3 метра из-за ледяного затора на реке. ...
Жители Дзержинского района Волгограда вечером 13 марта пожаловались на сильный запах гари. Как сообщили V102.RU горожане, помимо запаха в районе также наблюдается дым.
- Сильный запах гари, дышать просто невозможно....
На создание автоматизированной системы централизованного оповещения населения Волгограда было израсходовано 167,5 миллиона рублей, передает V102.RU со ссылкой на данные КСП Волгограда. Аудиторы контрольно-счетной палаты проверили, как использовались бюджетные средства, которые были...
В МВД России посоветовали детям играть в однопользовательские видеоигры от крупных студий. Как сообщает V102.RU со ссылкой на начальника столичного управления по борьбе с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий ГУ МВД...
Жители Волгограда 13 марта заметили оживление на берегу Ангарского пруда в Дзержинском районе. В Сети появились кадры с частоколом из гигантских труб вдоль обновленной проезжей части.
– Ангарский...
В Центральном районе Волгограда образовавшиеся руины торговой галереи на ул. Гоголя, где располагалось несколько заведений общепита, а ранее сетевой магазин МАН, вызывают негодование горожан. Как сообщает ИА «Высота 102», профильные...
В Волгограде в апреле состоится Международный патриотический форум Союзного государства, на котором, как стало известно 13 марта, ожидают глав России и Белоруссии – Владимира Путина и Александра Лукашенко. И хотя о...
