Общество
08.12.2020 09:13
0
08.12.2020 09:13
От 200 до 280 рублей – такова средняя стоимость трех литров борща в Волгоградской области. Как сообщили ИА «Высота 102», в Волгоградстате посчитали цену ингредиентов, необходимых для приготовления классического блюда. За основу расчетов были взяты официальные данные о стоимости продуктов за ноябрь 2020 года.
По традиционному рецепту (базовый вариант) на 3 литра воды обычно используют в среднем 500-700 г. говядины, по 300 г. капусты и картофеля, по 200 г. моркови и свеклы, 100 г. репчатого лука, несколько зубчиков чеснока, растительное масло для обжарки, 2 столовые ложки томатной пасты или помидоры, соль и сахар.
Чтобы борщ получился по-настоящему вкусным, стоит добавить в него еще несколько ингредиентов - болгарский перец, лавровый лист, петрушку и укроп, подавать можно со сметаной. Тогда цена борща немного возрастет, уточнили в Волгоградстате. Специалисты отмечают, что большинство овощей «борщевого набора» выращивается в нашем регионе.
Волгоградский регион – крупнейший производитель репчатого лука (21% всего российского производства), моркови столовой (16%), свеклы (4-5%), капусты (2%). По объемам производства моркови столовой и репчатого лука сельхозпроизводители региона занимали по итогам 2019 года 1 место в стране.
Авто с малолеткой за рулем остановили полицейские возле «Волгоград Арены»
14.03.2025 13:04Общество
14.03.2025 13:04
Кондитера из Волгограда оштрафовали за «Смешариков» на пирожных
14.03.2025 12:47Общество
14.03.2025 12:47
«Убийство – это грех»: муфтий Волгоградской области резко осудил геноцид христиан в Сирии
14.03.2025 12:08Общество
14.03.2025 12:08
«Не менее 10% в год»: Андрей Бочаров озадачил чиновников обновлением общественного транспорта
14.03.2025 12:00Общество
14.03.2025 12:00
«Никто не верил»: в Волгограде благоустроили сквер возле Молодежного центра
14.03.2025 11:10Общество
14.03.2025 11:10
Лоб в лоб: под Волгоградом на Саратовской трассе столкнулись две иномарки
14.03.2025 10:13Общество
14.03.2025 10:13
Приставы предупредили волгоградцев о самозванцах-мошенниках
14.03.2025 09:27Общество
14.03.2025 09:27
Ледяной затор на Дону привел к подъему воды у станицы в Волгоградской области
14.03.2025 06:57Общество
14.03.2025 06:57
Жители запада Волгограда пожаловались на сильное задымление и запах гари
13.03.2025 21:10Общество
13.03.2025 21:10
КСП: система оповещения населения Волгограда обошлась бюджету в 167,5 млн рублей
13.03.2025 21:00Общество
13.03.2025 21:00
Мэрия объяснила появление гигантских труб у Ангарского пруда в Волгограде
13.03.2025 20:30Общество
13.03.2025 20:30
И это открыточный вид? Волгоградцы возмущены руинами МАНа в центре города
13.03.2025 20:00Общество
13.03.2025 20:00
Политолога раздосадовал скорый визит в Волгоград Путина и Лукашенко
13.03.2025 19:02Общество
13.03.2025 19:02