От 200 до 280 рублей – такова средняя стоимость трех литров борща в Волгоградской области. Как сообщили ИА «Высота 102», в Волгоградстате посчитали цену ингредиентов, необходимых для приготовления классического блюда. За основу расчетов были взяты официальные данные о стоимости продуктов за ноябрь 2020 года.
По традиционному рецепту (базовый вариант) на 3 литра воды обычно используют в среднем 500-700 г. говядины, по 300 г. капусты и картофеля, по 200 г. моркови и свеклы, 100 г. репчатого лука, несколько зубчиков чеснока, растительное масло для обжарки, 2 столовые ложки томатной пасты или помидоры, соль и сахар.
Чтобы борщ получился по-настоящему вкусным, стоит добавить в него еще несколько ингредиентов - болгарский перец, лавровый лист, петрушку и укроп, подавать можно со сметаной. Тогда цена борща немного возрастет, уточнили в Волгоградстате. Специалисты отмечают, что большинство овощей «борщевого набора» выращивается в нашем регионе.
Волгоградский регион – крупнейший производитель репчатого лука (21% всего российского производства), моркови столовой (16%), свеклы (4-5%), капусты (2%). По объемам производства моркови столовой и репчатого лука сельхозпроизводители региона занимали по итогам 2019 года 1 место в стране.
Госдума приняла во втором и третьем чтениях закон, который продлевает на 2026 год право мобилизованных и участников специальной военной операции (СВО) на кредитные каникулы.
Так, право дает мобилизованным, контрактникам, добровольцам...
Песчаный кратер «Чертово игрище» в Волгоградской области вошел в топ-5 самых загадочных мест России. Рейтинг был составлен по итогам голосования телезрителей телеканала «Моя Планета».
Первое место заняло святилище Савин в...
В Волгоградской области управление ФСБ помогло вскрыть опасные для жизней пациентов нарушения при реализации региональной программы «Развитие системы оказания паллиативной медицинской помощи в Волгоградской области на 2020-2024 годы». Оперативники обнаружили...
В Центральном парке культуры и отдыха Волгограда при помощи генераторов начали готовить снежные горки. Как уточнили в пресс-службе парка, ежечасно пушки производят до 5 кубометров снежной массы.
Перед запуском устройств рабочие...
В Советском районе Волгограда оказался сорван капитальный ремонт многострадального общежития чулочно-трикотажной фабрики на ул. Чебышева. Кровельные работы должны были завершиться в доме до 30 ноября, однако в зиму объект вошёл,...
Большую партию новогодних подарков собрали в Волгоградской области для отправки бойцам «за ленточку». К сбору и формированию гуманитарного груза для земляков в зону СВО подключились глава региона Андрей Бочаров, руководители...
Фермер из Михайловки в Волгоградской области внес недостоверные данные о собранном урожае продовольственного подсолнечника и семечки, полученной с него. При проверке были выявлены существенные расхождения в объемах.
-...
Муфтий Волгоградской области Бата Кифах Мохамад прокомментировал теракт с расстрелом 16 евреев на пляже в Сиднее во время празднования Хануки на пляже. Представитель исламского духовенства напомнил, что ислам категорически отвергает...
Профиль генералиссимуса Иосифа Сталина все же появился на фасаде здания бывшей партшколы в центре Волгограда, демонтированный на фоне развенчания культа личности вождя в 1961 году. Об этом сообщает волгоградский краевед...
В Волгоградской области советник государственной гражданской службы РФ 1 класса Елена Кривенко возглавила Межрайонную ИФНС России №1. Это подразделение администрирует налогоплательщиков в Волжском, а также в Быковском, Николаевском, Палласовском, Старополтавском,...
В Кировском районе Волгограда продают производственную базу бывшего хлебозавода «Бекетовский». Объявление появилось на одном из популярных сервисов объявлений.
Участок площадью 15000 кв.м. предлагается вместе с торговыми, складскими, производственными и офисными...
В новогодние праздничные дни назначены дополнительные поезда дальнего следования в столицу из Волгограда. Как сообщили в Приволжской железной дороге, в конце декабря и в начале января по маршруту Волгоград-Москва будут...
В Волгоградской области второй год подряд проведут одну из самых масштабных олимпиад по химии и химической технологии в стране – Большую олимпиаду Росхим. Как сообщает ИА «Высота 102» со ссылкой...
В Палласовском районе Волгоградской области сегодня, 16 декабря, местные жители совместно с сотрудниками правоохранительных органов вышли на поиски пропавшего в метель 63-летнего пастуха. Как рассказала ИА «Высота 102» родственница мужчины...
Врачи борются за жизнь 18-летнего жителя Волгограда, который накануне получил травмы в результате наезда полицейской машины.
- Пострадавший доставлен в реанимационное отделение больницы №25. Оказывается необходимая медицинская помощь,...
