От 200 до 280 рублей – такова средняя стоимость трех литров борща в Волгоградской области. Как сообщили ИА «Высота 102», в Волгоградстате посчитали цену ингредиентов, необходимых для приготовления классического блюда. За основу расчетов были взяты официальные данные о стоимости продуктов за ноябрь 2020 года.
По традиционному рецепту (базовый вариант) на 3 литра воды обычно используют в среднем 500-700 г. говядины, по 300 г. капусты и картофеля, по 200 г. моркови и свеклы, 100 г. репчатого лука, несколько зубчиков чеснока, растительное масло для обжарки, 2 столовые ложки томатной пасты или помидоры, соль и сахар.
Чтобы борщ получился по-настоящему вкусным, стоит добавить в него еще несколько ингредиентов - болгарский перец, лавровый лист, петрушку и укроп, подавать можно со сметаной. Тогда цена борща немного возрастет, уточнили в Волгоградстате. Специалисты отмечают, что большинство овощей «борщевого набора» выращивается в нашем регионе.
Волгоградский регион – крупнейший производитель репчатого лука (21% всего российского производства), моркови столовой (16%), свеклы (4-5%), капусты (2%). По объемам производства моркови столовой и репчатого лука сельхозпроизводители региона занимали по итогам 2019 года 1 место в стране.
По состоянию на вечер 6 июля в аэропорту «Сталинград» (Волгоград) задерживается вылет шести рейсов – в Москву и Санкт-Петербург. Еще ожидается прибытие пяти рейсов – в Анталью, Санкт-Петербург и Москву,...
«Директору» Николаю, с уважением, Владимир Путин» - такую надпись на гитаре для сражающегося на СВО волгоградца оставил сегодня, 6 июля, президент России на выставке Народного фронта на форуме «Все для...
Педагог школы № 12 города Волжского Виктория Коваленко не любит стереотипов. Готовясь с выпускниками к экзаменам, она в первую очередь развеивает все мрачные представления и называет по-настоящему сложные задания только...
Собственникам помещений двухэтажного дома 1863 года постройки, расположенного в Ворошиловском районе Волгограда, с 1 июля прекратили начисление платы за капремонт, передает V102.RU.
Как сообщил регоператор фонда капремонта, такое...
В Волгоградской области 8 июля простятся с 48-летним гранатометчиком Денисом Дейкиным, который погиб в зоне специальной военной операции почти год назад. Об этом, как передает V102.RU, сообщает Telegram-канал «Новоаннинский сегодня»....
В Волгоградской области молодожены выбирают для заключения брака красивые даты. Как сообщили V102.RU в облкомюстиции, в этом году наиболее популярными днями регистрации стали 25 января, 25 марта и 25 мая....
Сотрудники Роспотребнадзора опубликовали список ядовитых растений и ягод, от которых следует держаться подальше. Как сообщает V102.RU в ведомстве, при выезде на природу следует проявлять особую бдительность, чтобы не навредить своему...
В Дзержинском районе Волгограда на месте Царицынской сторожевой линии хотят разместить макеты пяти крепостей. Как сообщает V102.RU, такая идея заложена в концепции благоустройства бульвара Царицынской сторожевой линии в Волгограде, разработанной...
В Волгоградской области 8 июля обесточат Городищенский районный суд, передает V102.RU. Как сообщили в суде, отключение света – плановое. Электроснабжения не будет с 9:00 до 18:00.
- Приём...
Изнуряющая жара вернулась в Волгоградскую область. Как сообщает V102.RU со ссылкой на прогноз Волгоградского ЦГМС, с каждым днем температура будет подниматься. Уже 8 июля в Волгограде и области ожидается +36...
Сегодня, 6 июля, в аэропорту «Сталинград» (Волгоград) задерживаются 11 рейсов на прилет и вылет, три отменены из-за ограничительных мер, которые вводила Росавиация в столичных аэропортах, передает V102.RU.
Отменены...
В Волгоградской области 5 июля состоялся заключительный день крупнейшего в стране смотра достижений АПК «Всероссийский день поля – 2025». В течение дня участники еще раз обсудили заданную министром сельского хозяйства...
Ученые зафиксировали новую плазменную структуру длиной более 1 миллиона километров. Как сообщили в пресс-службе Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, выброс случился днем 5 июля.
- Солнце продолжает ставить рекорды по...
Только за первый месяц лета волгоградские медики спасли нескольких пациентов, пострадавших от яда каракуртов. Причиной такой активности пауков биологи называют не только недавно закончившийся у них сезон «свадеб», но и...
Мощный ливень накрыл несколько районов в Волгоградской области. Во власти непогоды оказались Новоаннинский и Палласовский районы.
В Новоаннинском районе сильный дождь начался с 11 часов утра и продолжался практически...
