От 200 до 280 рублей – такова средняя стоимость трех литров борща в Волгоградской области. Как сообщили ИА «Высота 102», в Волгоградстате посчитали цену ингредиентов, необходимых для приготовления классического блюда. За основу расчетов были взяты официальные данные о стоимости продуктов за ноябрь 2020 года.
По традиционному рецепту (базовый вариант) на 3 литра воды обычно используют в среднем 500-700 г. говядины, по 300 г. капусты и картофеля, по 200 г. моркови и свеклы, 100 г. репчатого лука, несколько зубчиков чеснока, растительное масло для обжарки, 2 столовые ложки томатной пасты или помидоры, соль и сахар.
Чтобы борщ получился по-настоящему вкусным, стоит добавить в него еще несколько ингредиентов - болгарский перец, лавровый лист, петрушку и укроп, подавать можно со сметаной. Тогда цена борща немного возрастет, уточнили в Волгоградстате. Специалисты отмечают, что большинство овощей «борщевого набора» выращивается в нашем регионе.
Волгоградский регион – крупнейший производитель репчатого лука (21% всего российского производства), моркови столовой (16%), свеклы (4-5%), капусты (2%). По объемам производства моркови столовой и репчатого лука сельхозпроизводители региона занимали по итогам 2019 года 1 место в стране.
Сегодня, 16 октября, жителей Волгоградской области предупредили о возможном налете БПЛА. Как сообщает V102.RU, смс-оповещения о беспилотной опасности начали поступать на телефоны волгоградцев в 21:31 мск из Единой Государственной системы...
Остановка трансляции двух десятков цифровых эфирных телеканалов и FM-радиостанций произойдет 20 октября в Волгограде. Как сообщили V102.RU в Облкоминформтехнологии, это связано с плановыми профилактическими работами телерадиопередающего оборудования.
-...
Забавный ролик о способе демонтажа 50-метрового колеса обозрения в Волгограде опубликовал директор ЦПКиО Андрей Еркин. По его словам, искусственный интеллект показал на видео, как, по его представлению, должен проходить демонтаж...
Губернатор Волгоградской области поздравил коллектив и руководство Волгоградского государственного медицинского университета (ВолгГМУ) с наградой, которой удостоил вуз Владимир Путин. Поздравления Андрей Бочаров направил в их адрес в телефонном разговоре с...
В Волгоград и область снова вернется пасмурная погода к концу недели. Как рассказали специалисты Волгоградского ЦГМС, в регионе ожидается резкое снижение температуры, а также небольшие осадки.
- 17 октября ожидается...
16 октября в Волгограде на площадке музея-заповедника «Сталинградская битва» прошла торжественная церемония награждения ветеранов специальной военной операции по защите Донбасса. Семерым бойцам были вручены ордена Мужества, а также медали «За...
За девять месяцев 2025 года, по информации пресс-службы Приволжской железной дороги, произошло 12 дорожно-транспортных происшествий на железнодорожных переездах, что на один случай меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При...
В Тракторозаводском районе Волгограда 17 октября с 10:00 до 14:00 в связи с ремонтом будет временно закрыто движение для автомобилей через железнодорожный переезд вблизи станции Тракторная Пассажирская на пересечении с...
Жители поселка Береславка в Калачевском районе Волгоградской области жалуются на отсутствие отопления в многоквартирных домах и социальных учреждениях. По словам читателей ИА «Высота 102», они наблюдают за новостями, в которых...
В ночь на пятницу 17 октября на Землю обрушится магнитная буря класса G2 из-за всплеска солнечной активности. Как сообщает V102.RU со ссылкой на данные лаборатории ИКИ и ИСЗФ, геомагнитные возмущения...
Во все населенные пункты Новониколаевского района Волгоградской области вернулось электричество после происшествия на подстанции ЛЭП. Ранее сообщалось, что в результате падения обломков БПЛА и возгорания на месте происшествия была остановлена...
В волгоградском аэропорту после ночных ограничений работы на фоне налетов БПЛА отмечаются задержки нескольких авиарейсов. Как сообщает V102.RU со ссылкой на справочную аэропорта, с вечера 15 октября и до настоящего...
Председатель комитета Волгоградской областной думы по экологии, природопользованию и охране окружающей среды Ирина Соловьева удостоена высокой государственной награды. Соответствующий указ, сообщает ИА «Высота 102», был подписан президентом России Владимиром Путиным. ...
В Новониколаевском районе Волгоградской области, где из-за падения облом БПЛА на подстанцию пропал свет в населенных пунктах, активно ведутся восстановительные работы. Об этом, как передает V102.RU, сообщил глава Новониколаевского района...
Расчетный центр ИВЦ ЖКХ подвел первые итоги акции «Электронная квитанция – твой шанс выиграть 3 999 рублей!», подчеркивая удобство и преимущества современных технологий в сфере ЖКХ. Электронные квитанции – это...
