Лучше воздержаться: сальмонеллу, нитраты и ГМО искали в первых волгоградских арбузах

Общество 08.07.2025 13:31
0
08.07.2025 13:31


Первые арбузы, которые появились в продаже в Волгоградской области, проверили на безопасность сотрудники специализированной лаборатории, передает V102.RU со ссылкой на ФГБУ «ЦОК АПК».

- Специалисты провели 12 исследований и проанализировали их согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на наличие нитратов, остаточного количества пестицидов, тяжелых металлов, радионуклидов, ГМО растительного происхождения и сальмонеллы, – отметила заведующий испытательной лабораторией Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Елена Яркова.

По ее словам, в продукции, выращенной в хозяйстве Быковского района, по результатам испытаний  отклонений от нормы не выявлено.  

Отметим, что на волгоградский рынок первые арбузы привозят из Узбекистана, Дагестана и Калмыкии. Местная поступают в продажу лишь в конце июля - начале августа. По этой причине специалисты рекомендуют все же воздержаться от покупки ранних арбузов и дождаться августа, когда появятся полностью созревшие местные ягоды, прошедшие необходимый контроль качества в аккредитованных лабораториях. Также не стоит покупать арбузы в несанкционированных местах торговли, особенно вдоль автомобильных трасс.

Фото из архива V102.RU

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
23.10.2025 14:00
0
23.10.2025 13:53
0
23.10.2025 12:38
0
23.10.2025 11:58
0
23.10.2025 11:46
0
23.10.2025 11:03
0
23.10.2025 10:58
0
23.10.2025 10:25
0
23.10.2025 10:18
0
23.10.2025 08:28
0
23.10.2025 07:52
0
23.10.2025 06:12
0
23.10.2025 05:57
0
23.10.2025 00:13
0
22.10.2025 21:02
0