Волгоградцам показали «Когти дьявола» на грядке

Общество 09.10.2022 15:14
0
09.10.2022 15:14



Волгоградский региональный ботанический сад рассказал о необычном растении с устрашающим названием.
- «Чёртовы когти», «Когти дьявола», Proboseidea louisianica (Пробосцидея луизианская) интереснейший однолетний вид растений из семейства Мартиниевые (Martyniaceae) в ботаническом саду, - отмечают специалисты.
По их словам, в природе этот вид встречается на юге Северной Америки. На территории от Техаса и Аризоны до Мексики.
Растение имеет необычные плоды в виде роговидных отростков. При созревании они раскрываются на две части, за что получили название «когти дьявола».
Зеленые плоды используют в салатах, их маринуют, солят как у нас огурцы. В них много гликозидов. А в семенах – масла, богатого протеинами. По вкусу они напоминает кунжут.
Растение имеет не только запоминающееся название, но и специфический аромат.
Фото: Волгоградский ботанический сад

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
23.06.2025 14:43
0
23.06.2025 12:22
0
23.06.2025 12:04
0
23.06.2025 10:48
0
23.06.2025 10:10
0
23.06.2025 09:40
0
23.06.2025 09:39
0
23.06.2025 08:54
0
23.06.2025 06:08
0
23.06.2025 05:43
0
23.06.2025 05:29
0
22.06.2025 23:00
0
22.06.2025 22:24
0
22.06.2025 21:12
0
22.06.2025 20:25
0