В Волгограде нашли кишечную палочку в замороженных тефтелях

Общество 26.02.2026 14:14
0
26.02.2026 14:14


Кишечную палочку в полуфабрикатах, на этот раз в замороженных тефтелях, выявили специалисты федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК Волгоградской области.

- По результатам испытаний в одной пробе замороженных тефтелей установлено превышение показателя бактерии группы кишечной палочки. Информация о выявлении направлена в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования, - сообщили в Волгоградском филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Всего с начала года в лабораторию поступило 107 образцов пищевой продукции. Специалисты провели 2,9 тысячи исследований на соответствие ГОСТам и техническим регламентам Таможенного союза на подтверждение качества и безопасности. Молочную и мясную продукцию проверяли также на наличие радионуклидов, микотоксинов, пестицидов и ГМО, в том числе определялся сырьевой (ДНК) и жирнокислотный состав.

Ранее, напомним, специалисты этого филиала нашли кишечную палочку в куриных полуфабрикатах в Волгограде.

Фото создано нейросетью Kandinsky в GigaChat

Мы в МАХ: https://max.ru/v102ru Подписывайтесь!

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
26.02.2026 15:05
0
26.02.2026 14:35 Реклама
Общество 26.02.2026 14:35 Реклама
0
26.02.2026 14:14
0
26.02.2026 13:48
0
26.02.2026 12:27
0
26.02.2026 12:21
0
26.02.2026 12:14
0
26.02.2026 12:01
0
26.02.2026 11:50
0
26.02.2026 11:26
0
26.02.2026 11:04
0
26.02.2026 11:04
0
26.02.2026 10:20
0
26.02.2026 09:55
0
26.02.2026 09:49
0