Специалисты федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК в Волгоградской области выявили кишечную палочку в продукции из куриного мяса. Всего было взято 14 проб мяса птицы и 12 образцов субпродуктов, проведено 814 исследований на различные показатели.
- В 4 пробах полуфабрикатов из цыплят-бройлеров – это охлажденная голень и крыло, а также замороженное мясо механической обвалки – обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), - сообщили в Волгоградском филиале ФГБУ «ЦОК АПК».
Необходимые меры будут приняты территориальным управлением Россельхознадзора, в адрес которых направлены эти результаты.
В ведомстве отмечают, что БГКП в курином мясе – это показатель фекального загрязнения продукции. Кишечная палочка может попасть из разных источников - воды, оборудования, рук и одежды персонала. Употребление мяса, заражённого кишечной палочкой, может вызывать пищевое отравление.
Фото из архива V102.RU
Мы в МАХ: https://max.ru/v102ru Подписывайтесь!
Почетный гражданин города-героя Волгограда Юрий Староватых дал высокую оценку преображенной площади Павших борцов. Сегодня, 12 сентября, он встретился с губернатором Волгоградской области и мэром Волгограда, которые совершают объезд города, на...
Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров в ходе сегодняшней встречи с молодежью высказался на тему необходимости создания теневых зон на нижней террасе набережной с целью защиты людей от солнца. В частности,...
Губернатор Андрей Бочаров начал рабочую субботу с поездки объектам города-героя вместе с главой Волгограда Владимиром Марченко. Глава региона и мэр Волгограда наблюдали в том числе за легкоатлетическом пробегом «Волгоградская миля»,...
Клещи продолжают кусать жителей региона на природе. По данным управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, по состоянию на 11 сентября в медорганизации обратились 1410 человек в связи с присасыванием этих опасных...
Дорогие наши подписчики!
Сегодня чудесный солнечный и тёплый день - День нашего Волгограда!
Мы с вами живём в одном из красивейших городов страны — на...
В Волгоградской области утром 12 сентября отменена беспилотная опасность. Угроза атак украинских дронов была объявлена в 23-23 ч. 11 сентября и действовала до 9-26 ч. 12 сентября.
...
В Урюпинске Волгоградской области 12 и 13 сентября состоится празднование 408-го дня рождения столицы российской провинции. Так, сегодня, 12 сентября, на городском стадионе пройдет финал турнира по футболу на приз...
В Минобороны РФ отчитались о работе ПВО ночью 12 сентября. По данным ведомства, в период с 20.00 ч. 11 сентября до 8.00 мск 12 сентября дежурными силами ПВО перехвачены и...
В Роспотребнадзоре РФ накануне, 11 сентября, обсудили особенности предстоящего эпидемического сезона по гриппу и ОРВИ. Как сообщили в федеральном ведомстве, интенсивность эпидемического процесса будет сопоставима с показателями сезонов 2022-2023 и...
В Волгограде 12 сентября продолжатся мероприятия в рамках празднования Дня города. Так, в Горсаду сегодня состоится выставка-продажа картин волгоградских художников. Также здесь до завтрашнего дня включительно будет работать ярмарка мастеров....
Накануне, 11 сентября, в Центре патриотического воспитания им. Героя Советского Союза А.П. Маресьева в Камышине Волгоградской области состоялось мероприятие по передаче государственных наград родственникам военнослужащих, погибших при выполнении воинского долга...
В аэропорту Волгограда сегодня, 12 сентября, фиксируется сбой в расписании авиарейсов. По данным электронного табло, отменен прилет самолета из Шереметьево авиакомпании «Победа», который должен был приземлиться в 9-05 ч. Еще...
Сегодня, 12 сентября, на участке Нулевой продольной магистрали, ограниченном улицами Комсомольской и 7-й Гвардейской, с семи часов утра вводится пешеходный режим. Ограничения будут действовать до двух часов дня и связаны...
В Волгограде 12 сентября будет ограничено движение на Нулевой продольной магистрали из-за спортивного мероприятия. По данным мэрии, с 07:00 мск до 14:00 мск пешеходный режим будет действовать на участке от...
Жители Волгограда считают, что минимальный размер оплаты труда должен составлять в среднем 50 600 рублей в месяц. Такие данные приводит сервис SuperJob по итогам опроса 27 500 представителей экономически активного...
