Под Волгоградом обнаружили сомнительное производство говяжьих котлет

Общество 18.11.2024 10:38
0
18.11.2024 10:38


Сотрудники Россельхознадзора выявили в Волгоградской области нарушения ветеринарного законодательства при оформлении производственного сертификата производителем говяжьих котлет. Как сообщили V102.RU в управлении по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на предприятии решили сэкономить и разбавили котлеты свиным шпиком. 

- Выявлено, что в оформленном производственном эВСД уполномоченным лицом предприятия для производства котлет из говядины в качестве сырья использовался шпик свиной и говядина, что не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением, - пояснили в управлении.

Таким образом, в ветеринарные сопроводительные документы вносились недостоверные сведения о продукции, использованной в качестве сырья, что является нарушением порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.

По данному факту юридическому лицу выдано предупреждение и объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
20.09.2026 21:21
0
20.09.2026 20:24
0
20.09.2026 20:05
0
20.09.2026 19:32
0
20.09.2026 18:56
0
20.09.2026 17:47
0
20.09.2026 16:12
0
20.09.2026 15:37
0
20.09.2026 14:00
0
20.09.2026 13:18
0
20.09.2026 11:20
0
20.09.2026 09:55
0
20.09.2026 08:41
0
20.09.2026 07:55
0
20.09.2026 07:03
0