Десяток шатров-кухонь будут работать сегодня и завтра на площадке «Аллея вкусов» на ул.Чуйкова. Повара волгоградских заведений общепита приготовят как традиционные блюда, так и порадуют гурманов кулинарными изысками, рассказали V102.RU в администрации Волгограда.
Гостям предложат блюда на мангале, жареные колбаски, различные виды шаурмы и шашлыка, копчености, приготовленные с применением горчичного масла – одной из «визитных карточек» нашего региона. Волгоградцы могут продегустировать блюда из необычной, так называемой «рваной» свинины. Секрет этого деликатеса в том, что что мясо полдня томится в специальной коптильне - «смокере» до тех пор, пока кусочки не станут настолько нежными, что сами разделятся на отдельные волокна.
Также волгоградцев ждут чебуреки с кавказскими специями и одна из новинок – хинкали «том ям». Этот вариант грузинского блюда готовится с применением ингредиентов супа, традиционного для лаосской и тайской кухонь. Волгоградцы и гости города смогут попробовать деликатесы из копченой говядины - брискет и пиканью, салат с копченой уткой, различные сорта сыра и др.
Точки по продаже еды, сладостей и напитков будут также расположены по всей территории проведения молодежного фестиваля, напомнили в мэрии.
Фото V102.RU
В первом полугодии 2026 года российские банки запросили на 18% больше кредитных отчётов, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает Банк России. Всего за шесть месяцев финансовые организации...
11 ноября получила развитие ситуация с ультиматумом, озвученным накануне администрацией рынка «Авангард» арендаторам. В региональном управлении ФССП России назвали угрозу ареста торговых павильонов и находящегося внутри них имущества предпринимателей недостоверной...
Ближе к выходным, 14 и 15 ноября, в Волгограде заметно потеплеет. Как прогнозируют специалисты, в субботу, 14 ноября, термометры покажут в столице региона до +15 градусов. Правда, вместе с теплом...
Министерство цифрового развития предложило сохранить и развивать сети проводного радиовещания (ПВ) в многоквартирных домах. Соответствующий пункт может войти в обновлённую Стратегию развития отрасли связи. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой...
Как изменилась работа следователя за последние десятилетия – в эпоху соцсетей, мессенджеров и обновленного Уголовного кодекса РФ? Какие дела оказались самыми громкими в уходящем 2026 году и удается ли сохранить...
Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров 11 ноября в телефонном разговоре поздравил с 89-летием владыку Германа, пожелав ему здоровья и всех благ. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
Напомним, Священный...
В редакцию ИА «Высота 102» обратилась уроженка Волгограда Кристина Вакуленко с просьбой придать огласке жуткую ситуацию, с которой ее 12-летний сын столкнулся в школе №114 в Краснодаре. Мама мальчика утверждает,...
Помощник Президента РФ Юрий Трутнев в ходе рабочей поездки в Волгоградскую область ознакомился с возможностями центра военно-патриотического воспитания «Юный ястреб». Как сообщили в пресс-службе администрации региона, вместе с губернатором Андреем...
Власти Волгограда опубликовали заявление на фоне многочисленных жалоб жителей региональной столицы на холодные батареи и буксующий в городе-миллионнике старт отопительного сезона. Чиновники сообщили что основной причиной проблем с подачей тепла...
«Черная пятница», еще недавно считавшаяся чем-то вроде аттракциона невиданной щедрости, стремительно теряет свои позиции. И если в прошлые годы основные сливки с акции снимали маркетплейсы, то в этот раз о...
Судья Волгоградского облсуда в почетной отставке Юрий Коновалов скончался после продолжительной болезни в 76 лет. Печальную новость сообщила сегодня, 11 ноября, объединенная пресс-служба судов Волгоградской области.
Уроженец села...
ФНС России по Волгоградской области приглашает налогоплательщиков — физических лиц на Дни открытых дверей. Чем может быть полезен такой визит в налоговую – в нашем материале.
Когда и где
...
Авиакомпания «Победа» отменила дневной рейс в Волгоград из Санкт-Петербурга после массированной атаки на северную столицу. По информации справочной волгоградского аэропорта, в 14:40 мск 11 ноября самолет из Санкт-Петербурга в город...
10 ноября были подведены итоги второго сезона конкурса «Росмолодёжь.Гранты». В этом году порядка 650 участников получили финансовую поддержку на реализацию социально важных проектов. В числе победителей сразу 12 волгоградцев. На...
До главного праздника года еще полтора месяца, и специалисты рекомендуют не оставлять закупки на последние декабрьские дни. Если начать формировать продуктовый запас постепенно, траты распределятся равномернее, а предпраздничная толчея в...
