В Волгограде ассоциацией участников общественного питания «Профессионалы социального питания и оздоровления населения» совместно с аудиторами КСП изучили съедаемость обедов в городских школах. Как сообщает ИА «Высота 102» со ссылкой на результаты исследования, ученики отказываются съедать треть предлагаемых блюд.
- По итогу мероприятия с участием внешних экспертов проведен мониторинг съедаемости блюд за 12 дней действия меню в трех проверенных МОУ. Средний процент съедаемости блюд на завтрак составил 63%, на обед – 68%, соответственно, - говорится в отчёте.
Мониторинг производился на площадке средних школ № 84, № 55 «Долина знаний» и № 75 на территории Центрального, Советского и Красноармейского районов.
Кроме того, экспертами были обнаружены и финансовые нарушения при организации питания школьников, в частности, использование целевых субсидий на иные цели. Также руководители образовательных учреждений были уличены в ненадлежащем учёте учащихся, имеющих право на бесплатное питание.
Во время изучения организации приёма пищи вскрылось и то, что школы нарушают правила организации обедов, отпуская горячее питание во время перемен продолжительностью менее 20 минут.
Отметим, проанализировав основные проблемы, ревизоры подготовили свои предложения. В частности, для уменьшения количества несъеденных и выкидываемых блюд директорам и вышестоящим чиновникам предполагается оперативнее реагировать на пожелания обучающихся, изменить рецептуру и технологию приготовления, а также вычеркнуть из меню наименее популярные позиции. В 2025 году специалисты КСП планируют повторно изучить данную проблему, а также проконтролировать эффективность мер, предпринятых департаментом по образованию администрации Волгограда.
Фото из архива ИА «Высота 102»
В Волгограде 22 апреля в административном здании УФСБ России по региону проходят межведомственные пожарно-тактические учения с участием МЧС России.
Жителей Волгограда просят с пониманием отнестись к возможным временным ограничениям передвижения,...
В Волгограде два дня будет закрыт вход со стороны Площади Героев в Зал Воинской Славы на Мамаевом кургане, где горит Вечный огонь.
В музее-заповеднике «Сталинградская битва» уточнили, что...
Надеждам жителей Волгоградской области на улучшение погоды в ближайшие дни не суждено сбыться. Синоптики прогнозируют дождь со снегом в некоторых районах региона ночью 25 апреля.
Осадки в Волгоградской...
В театре «Царицынская опера» идёт подготовка к мировой премьере балета «Чайковский. Путь к бессмертию» (12+). Талантливый балетмейстер-постановщик из Санкт-Петербурга Ксения Скареднова проводит с труппой интенсивные репетиции. Проект сочетает классическую балетную...
Заседания по громкому делу об убийстве федерального судьи Василия Ветлугина выходят на финишную прямую. Сегодня, 22 апреля, в Волгоградском областном суде пройдут прения, на которых свою позицию изложит каждая из...
Муж погибшей при родах 28-летней Анны М. из Новочеркасска Ростовской области рассказал о происходящем в его жизни в социальных сетях. Как передает Привет-Ростов, вдовец остался один с пятилетним сыном и...
Спортсмен поделился с учащимися Лицея №5 имени Ю.А. Гагарина своим опытом и секретами подготовки к соревнованиям.
Известный волгоградец показал лицеистам упражнения, которые, по его словам, всегда выполнял сам перед...
Волгоградстат подвёл итоги ежемесячного мониторинга поддержки волгоградских семей с детьми. По данным экспертов, в марте 2026 года в Волгоградской области выплатами на 7032 ребенка в возрасте от 0 до 16-18...
С 22:00 24 апреля до 06:00 26 апреля будет временно приостановлено водоснабжение микрорайона Максима Горького в Советском районе Волгограда. Как сообщили в «Концессиях водоснабжения», это связано с проведением масштабных плановых...
В Волгоградской области превышена отметка выхода воды на пойму в реках в районе пяти населенных пунктов. Как сообщает ИА «Высота 102» со ссылкой на Гидрометцентр РФ, в частности, эти явления...
В Волгоградской области отменен режим беспилотной опасности, который действовал с вечера 21 апреля и продлился почти 10 часов. Предостережение было обоснованным – ночью в регионе работали силы ПВО. По данным...
Волгоградская область стала одним из регионов, где ночью было неспокойно – работало ПВО по уничтожению вражеских беспилотников. По данным Минобороны, в течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены...
Аэропорт Волгограда возобновил работу в прежнем режиме 22 апреля в 7-18 ч. Соответствующее распоряжение выдали в Росавиации. Аэропорт был закрыт на прием и выпуск самолетов в 00-09 ч.
Ограничения...
В аэропорту Волгограда увеличилось количество задержанных рейсов. Сбой в расписании из-за введенных Росавиацией ограничений коснулся четырех самолетов. В Волгограде сдвинуто время прилета борта из Шарм-эль-Шейха, который вынужденно приземлился в Казахстане....
В Волгоградской области прокуратура в судебном порядке добилась восстановления прав 42 медсестер и санитарок ГБУЗ «Камышинская детская городская больница».
Как сообщили в региональной прокуратуре, с 2023 года по...
