В Волгоградской области закусочную оштрафовали за небезопасные пельмени

Заплатить 3 тысячи рублей штрафа за продукты без надлежащих сопроводительных документов придется индивидуальному предпринимателю из Новониколаевского района. Как сообщили ИА "Высота 102" в управлении Россельхознадзора, нарушение вскрыли во время инспекции сотрудники отдела ветеринарного контроля ведомства. В холодильнике общепита были обнаружены подозрительные пельмени со свининой без необходимых ветдокументов. А это, как подчеркнули в Россельхознадзоре, означает, что продукт может быть опасен для потребителя. И напомнили, что заключение ветеринара требуется как для продукции из мяса собственного производства, так и покупного.