В Волгоградской области по данным на сентябрь 2025 года грибами отравились уже 30 человек, сообщило региональное управление Роспотребнадзора. Специалисты назвали три основные причины, по которым происходят такие случаи.
– Основными причинами пищевых отравлений грибами являются неумение распознавать съедобные грибы и отличать их от ядовитых, неправильное приготовление грибов, а также – возможные мутации съедобных грибов, – сообщили в волгоградском РПН.
Специалисты рекомендуют жителям Волгоградского региона быть внимательными и собирать только те грибы, которые им хорошо известны. В числе других золотых правил безопасной тихой охоты: отказ от сбора грибов вдоль дорог, отказ от переросших, червивых и склизких грибов. Нельзя хранить грибы в сыром виде длительное время, а соленые грибы запрещается хранить в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде. Наиболее безопасным способом приготовления грибов в РПН называют их отваривание в хорошо подсоленной воде большого объема.
Ранее грибник с 50-летним стажем поделилась с волгоградцами своими секретами успешного сбора грибов.
В Волгограде вторым отделом по расследованию особо важных дел регионального СУ СК России возбуждено уголовное дело в отношении членов группировки, которые промышляли торговлей икрой краснокнижного осетра. Как сообщили ИА «Высота...
В истории Волгограда есть участки земли, которые никогда не отдыхали. Микрорайон Тулака — как раз из таких «трудоголиков». Более ста лет здесь сосредотачивались производство, инженерная мысль и человеческий труд. Сегодня...
Кандидатура Владимира Попкова рекомендована на должность директора Волгоградского областного краеведческого музея. Как сообщили в комитете культуры Волгоградской области, такое решение принято на заседании экспертного совета органа исполнительной власти по вопросам...
С 21 апреля жители Волгоградской области могут принять участие в голосовании за объекты благоустройства, которые преобразят в 2027 году по федеральной программе в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни».
В администрации...
Масштабный ремонт в семи Центральных районных больницах Волгоградской области развернется в этом году. Работы на четырех площадках завершатся в течение года, на трех остальных – в следующем, 2027-м.
...
Несколько десятков видов сыров, которые производятся в Волгоградской области, проверили на качество и пищевую безопасность сотрудники специализированной испытательной лаборатории регионального филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
- В нашу лабораторию...
До конца недели сразу в нескольких городах Волгоградской области возможны перебои в телерадиовещании.
Из-за профилактических работ, требующих отключения передающего оборудования, черный экран могут увидеть жители Волгограда, Урюпинска, Камышина,...
Вечером 22 апреля волгоградцы смогут понаблюдать за удивительным звездопадом Лириды. По словам ученых, каждый час по небу будут «скользить» около 20 звезд!
- Завтра в 23:00 по московскому...
Печальное известие о гибели на СВО местного жителя пришло в
Урюпинск Волгоградской области. В администрации городского округа сообщили о
гибели гвардии ефрейтора Максима Бирюкова.
Молодой человек родился и вырос в столице российской
провинции....
Россельхознадзор обнаружил нарушения в деятельности юрлица, занимающегося производством полуфабрикатов в Волгограде. Как сообщили в межрегиональном управлении ведомства, пельмени из свинины и говядины были произведены на основании аннулированного сертификата. Причина аннулирования...
Мало кто из нас задумывается, сколько «живого» обитает на нашей коже – бактерии, полезные и не очень, грибы и россыпь вирусов. Почему весной и летом их количество возрастает в разы?...
Геомагнитные удары мощностью 4 балла рискуют сказаться на состоянии метеозависимых волгоградцев сегодня, 21 апреля.
- Геомагнитная обстановка стабилизировалась к концу выходных, хотя полностью воздействие корональной дыры будет снято...
Продлившийся без малого восемь часов режим беспилотной опасности отменили в Волгоградской области.
За время действовавшей в регионе угрозы дежурные расчеты ПВО уничтожали направленные на регион смертоносные летательные аппараты....
Сегодня, 21 апреля, волгоградцы встречают важный для православных праздник Радоницы. Как этот день проводили наши предки, почему именно на Радоницу принято ходить на кладбище и стоит ли приносить на могилки...
Ограничения Росавиации, наложенные сегодня ночью на работу волгоградского аэропорта, продлились чуть больше 20 минут.
О вынужденной паузе из-за угрозы атаки дронов ВСУ в ведомстве заявили сегодня в 01:01....
