За 2008 год областным Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека исследовано 125 проб продукции. По результатам лабораторных исследований снято с реализации 8 партий некачественной продукции – это колбасные изделия, молоко, кисломолочная и рыбная продукция. За допущенные нарушения санитарного законодательства, таких как несоблюдение санитарных правил при реализации и хранении продовольственных товаров, несоблюдение санитарных норм к содержанию рынка и др., оштрафованы 20 должностных лиц на общую сумму около 300 тыс. руб. ГУ «Волгоградская станция по борьбе с болезнями животных» по результатам ветеринарно-санитарных экспертиз продукции на рынках, ярмарках, а также мясоперерабатывающих предприятиях выявила заболевания у пятой части обследованных туш различных видов животных, продукция отправлена на обезвреживание и утилизацию.
Но в целом, члены Совета, которые представляют контролирующие службы и органы внутренних дел, отметили постепенное снижение количества нарушений.
В 2009 году согласно плану работы Совета по делам потребителей при администрации Волгограда деятельности рынков будет уделено повышенное внимание. Решением Совета департаменту потребительского рынка администрации города рекомендовано увеличить число торговых мест, предоставляемых фермерам, сельхозтоваропроизводителям, владельцам личных подсобных хозяйств. Продолжатся и совместные проверочные мероприятия служб по защите прав потребителей и контролирующих органов по предупреждению нарушений законодательства на рынках и ярмарках города.
Отметим, что сегодня в Волгограде действуют 25 универсальных рынков, в том числе 1 – муниципальный, и 4 – специализированных.