5 октября стартовал Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы». Волгоградский регион представляет МОУ гимназия № 12 Краснооктябрьского района. Соответствующее решение принято по итогам муниципального и регионального отборочных этапов.
Гимназия №12 – это первая в городе столовая, в которой реализован проект «Школьное кафе». За счет оператора питания компании “Виво Маркет” на базе гимназии отработаны новые концепты в сфере социального питания:
-Линия раздачи по типу «шведского стола». Она дала возможность увеличить проходимость за счет уже установленных на ней блюд, которые постоянно подогреваются.
-Раздача еды на подносах позволила организовать зону для сбора грязной посуды. Дети относят подносы с посудой на специальные шпильки, которые сразу увозят в моечную зону
-Система безналичной оплаты. Это инструмент позволил ускорить обслуживание школьников.
-QR код на продукции, который помогает перейти на страницу оператора питания и написать ему обратную связь напрямую.
Повара гимназии представили на суд жюри два вида комплексных обедов, состоящих из холодной закуски, первого блюда, горячего и напитка. Первый вариант - наваристый борщ, макароны фарфалле с нежнейшими фрикадельками под сливочным соусом, зеленым горошком, печеньем и компотом. Второй вариант - гороховый суп, стожка с рисом, соленым огурцом, пирожком с вишней и напитком из яблок. Эти виды школьного меню можно приобрести за родительскую плату в любой из школ Тракторозаводского, Краснооктябрьского, Дзержинского, Ворошиловского и Красноармейского районов.
Блюда - конкурсанты выбирались по итогам дегустации, в которой принимали участие школьники, их родители и педагоги гимназии.
Владислав Захаров, 8б класс, Гимназия №12: "Мне больше всего понравился второй обед. Очень понравилась стожка. Из первого комплексного обеда больше всего понравился борщ. Он был очень вкусным и напомнил домашнюю еду".
Юлия Гордеева, мама учащегося 3д класса, Гимназии №12: "Мне очень понравилось первое блюдо. Борщ был действительно приготовлен по – домашнему. Просто супер! В целом все блюда были вкусные и мне кажется, что этого достаточно для того, чтобы полноценно пообедать".
Надежда Бородина, педагог, Гимназии №12: "Питание сбалансированное, очень полезное, как для начальной школы, так и для старшеклассников. Мы попробовали два варианта школьных обедов. Всё было очень вкусно. Понравилась стожка, думаю, что деткам тоже нравится такое меню.
В разделе десерты конкурсанты представили хит школьных завтраков – запеканку рисовую с творогом. Это блюдо есть в основном школьном меню, утвержденном в Волгограде в начале прошлого учебного года".
Победитель федерального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» будет назван в декабре. Предполагается, что конкурс выявит лучшие модели организации горячего питания школьников на федеральном уровне, а также повысит престиж профессии повара и стимулирует творческий подход к организации школьного питания.
В Волгограде поисково-спасательный отряд организовал поиски пропавшего 9-летнего Евгения Соломина. Как рассказали в «ЛизаАлерт», ребенок ушел из дома рано утром 12 марта.
По информации читателей ИА «Высота 102», мальчик...
Над южными регионами России поздним вечером 11 марта пролетел полуметровый метеорит. Как сообщает Привет-Ростов со ссылкой на Лабораторию солнечно астрономии, внимательные россияне могли наблюдать его в период с 22:24 до...
Мосгорсуд в очередной раз рассмотрит жалобы волгоградских чиновниц Дарьи Казанковой и Ирины Паниной. Фигурантки резонансного дела о превышении должностных полномочий решили попытаться совместно оспорить продление вынесенной ранее Мещанским районным судом...
В ЦПКиО устанавливают 750-тонный кран, который в период подготовки к ЧМ-2018 был задействован в монтаже фасада «Волгоград Арена». На этот раз, как сообщил директор парка Андрей Еркин, очень большой кран...
Фроловский городской суд отказал банку во взыскании с наследников задолженности по кредитной карте, выданной клиенту более 10 лет назад. Как сообщили в объединенной пресс-службе судов общей юрисдикции Волгоградской области, банк...
В пятницу 13 марта волгоградцы испытают на себе влияние геомагнитных возмущений. Учёные Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, прогнозируют в вечерние часы начало 5-балльной магнитной бури.
Рост активности ожидается со второй...
Завтра, 13 марта, урюпинцы простятся с участником СВО сержантом Александром Поволокиным – командиром взвода штурмовой роты. Как сообщили ИА «Высота 102» в администрации городского округа Волгоградской области, Александр заключил контракт...
12 марта на территории Волгограда и других муниципалитетов пройдет проверка системы централизованного оповещения населения. Будут включены электросирены и громкоговорители для подачи учебного сигнала «Внимание всем!».
Сигнал учебной тревоги включат для...
Индивидуальный предприниматель из Волгоградской области оштрафован по решению суда за реализацию ветпрепаратов без лицензии. По данным межрегионального управления Россельхознадзора, предприниматель продал 22 упаковки лекарств для лечения животных, тогда как он...
С начала 2026 года энергетики демонтировали незаконно размещенные волоконно-оптические линии связи (ВОЛС) на 120 опорах линий электропередачи (ЛЭП). По информации Россетти-Юг, на восьми опорах в Волгоградской области операторы связи самостоятельно...
Российских дачников, в том числе волгоградцев, в новом сезоне ждут новшества. Об изменениях в законодательстве рассказали в «Парламентской газете», передает V102.RU.
Борьба с борщевиком
С 1 марта владельцы участков...
Ночью 12 марта дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 80 украинских беспилотных летательных аппаратов самолетного типа. Об этом сообщили в Минобороны. 30 БПЛА уничтожили в Краснодарском крае 14 – в...
41-летний Дмитрий Хакимов стал старшим тренером Академии «Ротор». Как сообщили в Академии, в 2024 году он ушел добровольцем на СВО, был представлен к государственной награде.
Дмитрий стоял у истоков...
В Волгоградской области 12 марта в 6-37 ч. объявлен отбой беспилотной опасности. Он действовал с 21-27 ч. 11 марта.Также тревожные сообщения на свои телефоны получили и жители соседней с Волгоградской...
24-летняя Ирина Крылова из Волгограда стала участницей популярного реалити «Пацанки». После рождения братьев Ирине не хватало внимания родителей, поэтому она начала воровать. В школе девочку травили одноклассники. В 13 лет...
