Общество
24.08.2014 08:10
0
24.08.2014 08:10
Поставщики продовольствия на пищевые комбинаты в Волгограде письменно и устно уведомили операторов школьного питания о повышении цен с 1 сентября 2014 года на ряд продуктов. В частности, подорожают сардельки говяжьи и сосиски молочные, масло подсолнечное, сыр российского производства, а также рыба, мясо и птица волгоградских товаропроизводителей от 3 до 50%. Учитывая, что данный взлет стоимости продуктов может отразиться на конечном потребителе, а именно школьниках, которым доставляют горячие обеды операторы питания, информагентство «Высота 102» обратилось к специалистам за комментарием. На вопросы корреспондента ответила руководитель региональной общественной организации «Профессионалы социального питания и оздоровления населения города Волгограда и Волгоградской области» Арина Шейгеревич.
- Если поставщики уведомили об увеличении стоимости продуктов питания, то увеличатся ли при этом бюджетные дотации на покрытие расходов предпринимателей?
- Нет, цена утверждена в размере 35 рублей на человека и до конца года не изменится. А тут поднятие цен чуть ли не на 25% на некоторые, но одни из основных продуктов — мясо и рыба!
- Тогда, может быть, совсем отказаться от поставок заграничных продуктов и готовить детям исключительно из российских?
- Конечно! И предпочтение всегда отдается отечественному производителю, а что касается основных продуктов (мясо, птица, рыба, молоко), то в школьном питании используется даже не отечественное, а непосредственно местное, региональное производство. Из других стран не всегда ввозят качественный товар и, думаю, текущая ситуация может сподвигнуть местных сельхозпроизводителей к рывку. Но нельзя учесть абсолютно все. Например, инфляцию никто не отменял. К тому же меню на новый учебный год уже составлено. И нельзя его упрощать до абсурда, делать беднее. Главное — другое. Если и российские производители и поставщики повысят конечную стоимость продуктового набора, то решить проблему можно будет только путем поднятия выплат из бюджета за школьные обеды.
- Но цена обеда установлена до конца года. Как быть предпринимателям — операторам питания в таком случае?
- Надо садиться за круглый стол с администрацией Волгограда, членами регионального правительства, производителями и поставщиками. Всем вместе необходимо выработать возможные пути выхода из сложившейся ситуации. Наша ассоциация в данном случае готова оказать встороннюю помощь и операторам питания и наиболее полно информировать власти.
- Вы ждете жестких решений?
- Здесь важно не допускать спекуляции, но и диктовать свои условия государство все время не может, тем более, что этот вариант развития событий может привести к развалу рыночной экономики. Если мы в ближайшее время выработаем вместе с властями какое-либо решение, наши дети-школьники продолжат разнообразно, безопасно и качественно питаться в столовых и буфетах.
В Волжском у здания ЗАГСа компанию «Влюблённым» составит семейная пара пенсионеров
26.04.2024 21:11Общество
26.04.2024 21:11
Выгорел весь первый этаж: в Волгограде вновь вспыхнуло аварийное общежитие на ул. Саушинской
26.04.2024 20:55Общество
26.04.2024 20:55
Опасные бабочки готовы массово размножиться в Волгоградской области
26.04.2024 19:55Общество
26.04.2024 19:55
Волгоградцы почтили память героев-ликвидаторов аварии на Чернобыльской АЭС
26.04.2024 18:18Общество
26.04.2024 18:18
Нового регоператора по отходам выберут в Волгоградской области
26.04.2024 17:12Общество
26.04.2024 17:12
«Проснись и действуй»: волгоградским студентам предложили карьеру нефтепереработчиков
26.04.2024 17:01Общество
26.04.2024 17:01
В Волгоградской области с несостоявшегося офицера взыскали 470 тыс. рублей за обучение
26.04.2024 16:49Общество
26.04.2024 16:49
На Ангарском в Волгограде проложили 100 метров сверхпрочной трубы
26.04.2024 16:04Общество
26.04.2024 16:04
Власти Камышина не отказались от церемонии возложения венков и цветов 9 мая
26.04.2024 13:44Общество
26.04.2024 13:44
В Волгограде Андрей Бочаров наградил аграриев, ученых и чиновников
26.04.2024 13:26Общество
26.04.2024 13:26
В Волгограде прозвучит новая песня Александры Пахмутовой про СталГРЭС
26.04.2024 12:55Общество
26.04.2024 12:55
ВТЗ рассказал школьникам о возможностях обучения востребованным специальностям
26.04.2024 12:34 РекламаОбщество
26.04.2024 12:34 Реклама