В закрытой спецшколе в Волгоградской области нашли фальсифицированное масло

Поддельная молочная продукция выявлена в Октябрьской специализированной общеобразовательной школе закрытого типа, где воспитываются дети и подростки с девиантным поведением, сообщает ИА "Высота 102". По информации территориального управления Роспотребнадзора, в соответствии с протоколом испытаний "Центра гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" исследованный образец масла сливочного "Крестьянское" не соответствует по жирно-кислотному составу жировой части, по органолептическим показателям (вкус и запах), что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. По данному факту приняты меры в соответствии с законодательством. Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области доводит до сведения организаций, занятых реализацией пищевых продуктов, организаторов детского питания, а также потребителей о незаконном обороте масла сливочного "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5% производства ООО ПК "Айсберг-Плюс".