Предпринимателя из Волгограда уличили в производстве котлет из будущего

Общество 28.04.2022 20:12
0
28.04.2022 20:12


Территориальное управление Россельхознадзора выдало предостережение предпринимателю И. Сергиенко из Волгограда из-за производства мясных полуфабрикатов с авансовой датой выработки. Специалисты ведомства обнаружили, что 6 апреля были сделаны кнели из курятины с датой производства 26 апреля, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора.

– Специалистами ведомства установлено, что на площадке предпринимателя 6 апреля оформлен производственный сертификат на пищевую продукцию (кнели из птицы) с авансовой датой выработки (26.04.2022 года), что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения и нарушения прослеживаемости пищевой продукции, – пояснили в контролирующем органе.

Нарушение выявили во время мониторинга системы «Меркурий», куда производители загружают ветеринарные документы в электронном виде. Штраф предпринимателю выписывать не стали.

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
18.06.2025 19:29
0
18.06.2025 18:06
0
18.06.2025 17:07
0
18.06.2025 14:54
0
18.06.2025 14:35
0
18.06.2025 13:34
0
18.06.2025 13:28
0
18.06.2025 13:19
0
18.06.2025 12:59
0
18.06.2025 12:17
0
18.06.2025 12:07
0
18.06.2025 11:35
0
18.06.2025 11:34
0
18.06.2025 11:17
0
18.06.2025 11:02
0