Предпринимателя из Волгограда уличили в производстве котлет из будущего

Общество 28.04.2022 20:12
0
28.04.2022 20:12


Территориальное управление Россельхознадзора выдало предостережение предпринимателю И. Сергиенко из Волгограда из-за производства мясных полуфабрикатов с авансовой датой выработки. Специалисты ведомства обнаружили, что 6 апреля были сделаны кнели из курятины с датой производства 26 апреля, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора.

– Специалистами ведомства установлено, что на площадке предпринимателя 6 апреля оформлен производственный сертификат на пищевую продукцию (кнели из птицы) с авансовой датой выработки (26.04.2022 года), что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения и нарушения прослеживаемости пищевой продукции, – пояснили в контролирующем органе.

Нарушение выявили во время мониторинга системы «Меркурий», куда производители загружают ветеринарные документы в электронном виде. Штраф предпринимателю выписывать не стали.

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
01.07.2025 20:38
0
01.07.2025 19:48
0
01.07.2025 19:30
0
01.07.2025 19:29
0
01.07.2025 18:51
0
01.07.2025 17:08
0
01.07.2025 17:00
0
01.07.2025 16:37
0
01.07.2025 15:09
0
01.07.2025 14:18
0
01.07.2025 13:34
0
01.07.2025 13:24
0
01.07.2025 12:57
0
01.07.2025 12:38
0
01.07.2025 11:14
0