Предпринимателя из Волгограда уличили в производстве котлет из будущего

Общество 28.04.2022 20:12
0
28.04.2022 20:12


Территориальное управление Россельхознадзора выдало предостережение предпринимателю И. Сергиенко из Волгограда из-за производства мясных полуфабрикатов с авансовой датой выработки. Специалисты ведомства обнаружили, что 6 апреля были сделаны кнели из курятины с датой производства 26 апреля, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора.

– Специалистами ведомства установлено, что на площадке предпринимателя 6 апреля оформлен производственный сертификат на пищевую продукцию (кнели из птицы) с авансовой датой выработки (26.04.2022 года), что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения и нарушения прослеживаемости пищевой продукции, – пояснили в контролирующем органе.

Нарушение выявили во время мониторинга системы «Меркурий», куда производители загружают ветеринарные документы в электронном виде. Штраф предпринимателю выписывать не стали.

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
09.12.2024 19:00
0
09.12.2024 18:59
0
09.12.2024 17:06
0
09.12.2024 11:50
0
09.12.2024 09:53
0
09.12.2024 08:21
0
09.12.2024 08:17
0
09.12.2024 07:35
0
08.12.2024 20:25
0
08.12.2024 19:33
0
08.12.2024 18:36
0
08.12.2024 17:01
0
08.12.2024 14:11
0
08.12.2024 13:23
0
08.12.2024 12:50
0