Роспотребнадзор нашел хлеб с микробами в Волгоградской области

Общество 13.04.2023 21:45
0
13.04.2023 21:45


66 исследований проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий провели специалисты управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в 1 квартале 2023 года. Как сообщили ИА «Высота 102» в ведомстве, хлеб проверяли на соответствие по физико-химическим показателям и микробиологической загрязненности пищевой продукции. Из общего числа проб лишь одна не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям.
Одной из причин отклонения пробы от показателей стала элементарная грязь в помещении, где пекли хлеб.
Наказывать предпринимателя, который занимается производством хлеба, в Роспотребнадзоре не стали, ограничившись предупреждением.
В целях профилактики пищевых отравлений, напомнили в ведомстве,  потребителям рекомендуется при выборе хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий оценить условия хранения продукции, а также маркировку, где должна быть указана дата изготовления, условия хранения и срок годности.  В местах продажи неупакованной хлебной продукции для потребителей должна иметься информация о производителе, дате изготовления и сроках её годности.


Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
13.06.2025 12:37
0
13.06.2025 12:19
0
13.06.2025 12:03
0
13.06.2025 11:23
0
13.06.2025 09:58
0
13.06.2025 09:25
0
13.06.2025 07:44
0
12.06.2025 21:47
0
12.06.2025 18:17
0
12.06.2025 16:30
0
12.06.2025 14:37
0
12.06.2025 14:23
0
12.06.2025 09:28
0
12.06.2025 08:09
0
12.06.2025 07:42
0