В Волгоградской области вскрылись чудеса производства творога и сметаны

Общество 06.08.2025 13:08
0
06.08.2025 13:08


Сотрудники Россельхознадзора нашли нарушения на площадке производителя молочной продукции в Волгоградской области. Как сообщили V102.RU в управлении по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, в ходе мониторинга вскрылось, что в электронных ветеринарных сопроводительных документах (эВСД) указан нелогичный объем сырья.

- Так, из 40 кг сырого молока изготовлен творог в количестве 10 кг и 3 кг сметаны, что фактически невозможно при расчете количества сырья и выработанной готовой продукции, - сообщили в управлении.

Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Также предостережение направлено и уполномоченному лицу, оформившего такие эВСД.

Фото из архива V102.RU

Есть новости? Пиши и звони в редакцию: +7 (937) 55-66-102
06.08.2025 15:05
0
06.08.2025 14:14
0
06.08.2025 13:52
0
06.08.2025 11:28
0
06.08.2025 11:21
0
06.08.2025 10:32
0
06.08.2025 10:21
0
06.08.2025 09:31
0
06.08.2025 09:24
0
06.08.2025 08:41
0
06.08.2025 08:15
0
06.08.2025 07:45
0
05.08.2025 21:32
0
05.08.2025 20:11
0
05.08.2025 18:25
0