В управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области рекомендуют праздновать рождество с кутьи – зерновой каши, с которой традиционно у православных начиналась трапеза. Как сообщили ИА «Высота 102» в ведомстве, традиционными компонентами такой каши являются зерно, мак, орехи и мед. Каждый из них обладает особым значением. Зерно символизирует вечную жизнь. Мак и орехи означают плодородие, изобилие и богатство, а мед – сладкую жизнь.
Зерна надо растолочь в деревянной ступе, подливая немного теплой воды. Потом ядра отделить от шелухи, просеивая и промывая, и сварить рассыпчатую постную кашу на воде, добавив к крупе 2-3 стакана воды. Затем растереть мак до получения макового молочка, добавить к нему мед, перемешать и положить в пшеничную кашу. В самом конце добавить толченые орехи и сухофрукты.
Кутья – полезное блюдо для организма. В пшенице содержатся много пищевых волокон и тиамина (витамин В1), пектины, способные абсорбировать вредные вещества, и клетчатка, которая улучшает работу ЖКТ, поддерживает баланс микрофлоры, тем самым укрепляя иммунитет.
Мак – один из лучших источников целого комплекса витаминов: В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н, К. Также в нем огромное количество минералом: калий, кальций, кремний, магний, железо, кобальт, марганец, медь, фосфор и другие. Орехи, как известно, богаты омега-3 и омега-6 кислотами и хороши для поддержания здоровья сосудов, мозга, костей, иммунной системы.
Мед, которым заправляют кутью, обладает противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
В июле в России вступил в силу закон об уголовной ответственности для дропперов. Теперь сообщникам мошенников, помогающих проворачивать обманные схемы и выводить украденные деньги, грозит до шести лет лишения...
В городе Волжском Волгоградской области в эти минуты проходит велопробег в честь Дня города. Как сообщили в пресс-службе города-спутника, в пробеге вышли принять участие свыше 200 горожан.
Старт...
В Волгоградской области завершились четыре смены «Время юных героев» на базе оборонно-спортивного лагеря «Авангард». Как рассказали в пресс-службе областной администрации, всего в проекте приняло участие 3,4 тысячи курсантов.
В сменах...
Депутат Волгоградской областной думы Алексей Логинов написал заявление на администратора телеграм-канала «Остров Свободв» Михаила Серенко по факту распространения им порочащей информации. Как рассказал в беседе с корреспондентом ИА «Высота 102»...
В Городищенском районе Волгоградской области жена погибшего участника СВО Ирина Вертепова добивается помощи от местной администрации в связи с инцидентом после смерти соседки.
Как рассказала корреспонденту информагентства «Высота 102»...
Водолазы обследуют дно Волги в районе острова Голодный в поисках затонувших судов и их экипажей. Справляясь с сильным течением, участники экспедиции «Донской фронт» в буквальном смысле раскапывают историю, скрытую временем...
В Волгограде волонтеры поисково-спасательного отряда более недели разыскивают пропавшую 39-летнюю Кристину Сусликову-Постнову. Как рассказали волонтеры их «ЛизаАлерт», волгоградка вышла из дома 19 июля и больше о ее местоположении ничего неизвестно.
Приметы:...
В Волгограде в рамках регионального рейда «Стоп аварийность», который проходит с 24 по 6 августа, был остановлен водитель премиум электрокара Tesla с подложными армянскими номерами. Как рассказали в ГУ МВД по региону,...
Жители Волгограда пожаловались на отсутствие связи и интернета. Как сообщает V102.RU, интернет пропал утром 26 июля.
Как рассказали волгоградцы, во многих частях города не работает ни интернет, ни сотовая связь....
В Волгограде и области воздух прогреется до +35º на ближайшие несколько дней. Как рассказали синоптики Волгоградского ЦГМС, также в отдельных районах ожидаются кратковременные дожди грозы.
- 26 июля будет дуть...
В Волгоградской области в городе Фролово три дня будут летать БПЛА, о чем местные власти предупредили жителей, передает V102.RU.
- На территории городского округа город Фролово будут проводиться...
Во всех храмах Волгоградской области 28 июля в 12:00 прозвучит колокольный звон, передает V102.RU со ссылкой на Волгоградскую епархию.
Колокола зазвучат в праздник Крещения Руси, который будет отмечаться в этот...
Три пары парашютистов, в числе которых и уроженец Урюпинска Волгоградской области Юрий Колосков, впервые в мире совершили прыжок из стратосферы, сообщает V102.RU со ссылкой на администрацию города Урюпинска.
...
В Центральном парке культуры и отдыха Волгограда китайские специалисты приступили к монтажу трассы на самом пике экстрим - аттракциона «Русские горки». Как сообщает V102.RU, железную конструкцию крепят на специальные опоры,...
В администрации Волгоградской области 25 июля сообщили о кадровых перестановках. По данным пресс-службы обладмина, должность заместителя руководителя аппарата губернатора Волгоградской области - начальника государственно-правового управления покинул Роман Левкин.
Здесь уточнили,...
