В Волгоградской области предприниматель произвел партию нелогичной продукции из молочного сырья. По данным межрегионального управления Россельхознадзора, нарушение было выявлено в Октябрьском районе.
Согласно данным компонента «Меркурий» установлено, что ветеринарным специалистом на площадке предпринимателя оформлен производственный сертификат на молочную продукцию, где процент белка в готовой продукции больше, чем в сырье. Так, из 900 кг молока с содержанием массовой доли белка 3,4 % выработано 190 кг сыра «моцарелла» с содержанием белка 24%. При расчете количества белка в сырье масса этого компонента составила 30,6 кг, а в готовой продукции его оказалось больше - 45,6 кг.
В связи с обнаружением нарушения в сфере прослеживаемости продукции предприниматель получил предостережение. Кроме того, в адрес комитета ветеринарии области и природоохранную прокуратуру направлены соответствующие материалы для принятия мер. Производственный сертификат на сыр аннулирован.
Фото сгенерировано ИИ Kandinsky
В Волгограде прокуратура области организовала проверку по факту происшествия с 13-летней школьницей, которая была обнаружена накануне в Тракторозаводском районе в яме на месте бывшей котельной. Девочка, напомним, пропала 1 сентября...
В Волгограде по инициативе службы безопасности «Концессий водоснабжения» специалисты обследовали 4 километра дачного водовода на территории СНТ в Тракторозаводском районе. Целью выезда контролеров стала проверка сетей на наличие незаконных врезок....
Около шести часов утра 4 сентября в Волгоградской области перехватили и уничтожили 4 БПЛА. Об этом заявили в Минобороны РФ.Ранее в ведомстве сообщали о перехвате 2 БПЛА в период времени...
Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров прокомментировал ситуацию в регионе после утреннего заявления Минобороны РФ.
- Силами ПВО Министерства обороны Российской Федерации отражена атака беспилотных летательных аппаратов на территорию Волгоградской...
Росавиация сняла введенные ночью ограничения на выпуск и прием самолетов. Воздушная гавань Волгограда снова заработала 4 сентября в 7-20 ч. Аэропорт закрывали в 1.12 ч. из-за мер безопасности. На время...
В Волгоградской области сегодня ночью уничтожили 2 украинских беспилотника. Об этом заявили в Минобороны. Атаку отбивали не только в волгоградском регионе, всего было сбито 46 БПЛА, в том числе 24...
Сегодня, 4 сентября, в Руднянском районе Волгоградской области простятся с погибшим на СВО местным жителем. Как сообщили в администрации района, земляки проводят в последний путь Александра Лебедева, который жил в...
В Новоаннинском районе накануне, 3 сентября, введен в эксплуатацию новый специальный приемник. Он рассчитан на единовременное размещение 30 человек, подвергнутых административному аресту, и соответствует современным нормам и стандартам. Cпецприемник располагается...
Главный врач Михайловской ЦРБ Волгоградской области Вячеслав Буянов покинул свой пост. Как пояснили в ответе на редакционный запрос ИА «Высота 102» в региональном комитете здравоохранения, руководитель медучреждения уволился по собственному...
В аэропорту Волгограда отменили два московских авиарейса. По данным электронного табло, не состоится вылет самолета в столицу, который должен был отправиться сегодня, 4 сентября, в 5-45 ч. Также в Волгоград...
Для участников и гостей молодежного фестиваля #ТриЧетыре 5 и 6 сентября пустят дополнительные электрички. Как сообщили V102.RU в Приволжской железной дороге, после окончания мероприятия электропоезда пойдут в Волжский и Красноармейский...
С 26 августа по 1 сентября в России эксперты зафиксировали снижение темпов инфляции с 8,43% до 8,28%. По данным Минэкономразвития, которые приводит «Парламентская газета», такая динамика в первую очередь связана...
В Волгограде СК и прокуратура вынуждены были вмешаться в деятельность ООО «Торговый дом Корунд Юг». Организация задолжала за полгода мастеру участка 500 тыс. рублей.
- С самого начала трудоустройства сроки...
Волгоградская область продолжает оказывать помощь жителям Станично-Луганского округа ЛНР в восстановлении инфраструктуры. Как сообщил сегодня, 3 сентября, глава округа Альберт Зинченко, на следующий год уже запланированы работы по приведению в...
В Волгограде сегодня, 3 сентября, в День солидарности в борьбе с терроризмом сотрудники и ветераны УФСБ России по Волгоградской области совместно с воспитанниками кадетского класса МОУ СШ № 93 почтили...
