Используйте для ссылок адрес этого материала в Интернете: https://v102.ru/news/134403.html Источник: ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО «ВЫСОТА 102» - https://v102.ru Уха из семги, вино и сыр: чем еще кормили и поили на фестивале «Дубовская лоза» под Волгоградом |
14.09.2024 21:01 МСК |
![]()
Сегодня, 14 сентября, на центральной городской площади Дубовки состоялся VI виноградный фестиваль «Дубовская лоза». Как сообщили V102.RU в администрации Дубовского района Волгоградской области, масштабный гастрономический фестиваль, полюбившийся дубовчанам и гостям, начался с яркой театрализованной и танцевальной постановки, рассказывающей историю жизни и деятельности известного российского селекционера Александра Ивановича Потапенко, жившего в селе Оленье Дубовского района и создавшего ряд сортов зимостойкого винограда, наиболее известные из которых Мариновский и Августовский – их используют в производстве вин местные винодельни «Гусевъ» и «Покровская».
![]()
На дегустации гости могли попробовать и приобрести продукцию дубовских виноделен «Гусевъ» и «Покровская», винодела-гаражиста Гуренко, виноделен из Средней Ахтубы «Вилла София» и «Зимовец».
![]()
Сыры представляли ремесленная сыроварня из Котельниково, сыроварни «Добрая коза» из Урюпинска, «Гусевъ» из Дубовки, Еланский сыродельный комбинат, Инна Ромашова из Дубовки, Разак Абдул из хутора Челюскинец Дубовского района.
![]()
Здесь же можно было приобрести изделия мастеров из разных регионов страны из глины, дерева, металла, бисера, натуральной кожи, плетеные корзины и предметы быта, картины, выполненные в технике объёмной вышивки и алмазной мозаики, различные гастрономические сувениры, мягкие игрушки ручной работы, авторские восковые и ароматические свечи, украшения из натурального камня и многое другое
![]()
Гастрономическую поддержку праздника обеспечивала дубовская станция уличной еды «Маэстро» Никиты Филиппова. В ассортименте были представлены шашлыки из свинины и курицы, долма, стейки из форели и кулинарный хит праздника – уха из семги с кинзой. Все блюда готовились на углях прямо на глазах у зрителей.
Фото администрации Дубовского района |
© 2006-2024 Информационное агентство "ВЫСОТА 102" |