Разъяснения по нормативным требованиям к продуктам питания, рекомендации по выбору качественных и безопасных для употребления в пищу продуктов готовы дать сотрудники управления Роспотребнадзора по Волгоградской области. Как сообщает ИА "Высота 102", с 13 по 27 марта специалисты будут проводить тематическое консультирование граждан по вопросам качества и безопасности продуктов питания по телефону: 23-87-53. Ведомство поясняет, что современное состояние технологий производства пищевых продуктов, использование их в производстве новых, зачастую нетрадиционных пищевых продуктов; расширение предприятий, в том числе малой мощности, по производству пищевых продуктов предполагает усовершенствование системы надзора (контроля) за обеспечением качества и безопасности продуктов питания. "Горячая линия" будет работать с понедельника по пятницу с 9-00 до 17-00.