В овощеводческом  хозяйстве «Котлубанский» компании «Сады Придонья», расположенном в Городищенском районе Волгоградской области, закончили сезон с хорошими результатами. Большая часть культур, среди которых: кабачки, тыква, цветная капуста, брокколи, свекла, уже переработана. По  сей день продолжается переработка моркови. О этом ИА «Высота 102» сообщили в пресс-службе компании.

В связи с возросшим спросом на детское питание в категории «овощное монокомпонентное пюре» этом году были увеличены посадочные площади под некоторые культуры, в числе которых - кабачки.

«По сравнению с прошлым годом, урожай кабачков этого сезона значительно выше. Мы собрали 1400 тонн, против 900 тонн прошлого 2013-го, – говорит главный агроном компании «Сады Придонья» Олег Сергеев. – По-прежнему продолжаем работать с сортом «Арал», который превосходно подходит для производства детского пюре. Кабачки этого сорта особо ценятся за свои полезные качества и отменный вкус. По другим овощным культурам план также выполнен». 

Напомним, что компания «Сады Придонья» обладает современным оборудованием и новейшими технологиями переработки овощей и фруктов – на заводе пюре в сутки перерабатывается до 200 тонн.

«Компания по-прежнему продолжает развивать собственную сырьевую базу, чтобы укрепить свои позиции на рынке детского питания и соковой продукции.  В 2015 году планируется выход на рынок новых эксклюзивных продуктов, в составе которых овощи», –  отмечают в пресс-службе.