Астраханские арбузы без косточек завоевали российский рынок, появившись на полках крупнейших сетевых магазинов. Как передает ИА «Высота 102», об этом сообщили журналистам в правительстве региона. Это первый урожай выведенного от израильской селекции бессемянного арбуза. По вкусовым качествам новый вид арбуза схож с традиционным астраханским, однако с более плотной мякотью. Что касается стоимости, то бессемянный арбуз вдвое дороже астраханского собрата. Это связано с усложненной технологией выращивания. Каждый год на бахчах Астраханской области выращиваются более 200 тысяч тонн арбузов. Импортерами данной продукции выступают, в первую очередь, Белоруссия и страны Прибалтики.
|
