В Волгограде объявлен прием заявок на участие в Межрегиональном чемпионате кулинарного мастерства и барменского искусства «Парад звезд – 2013», который состоится 21-23 ноября на базе выставочного центра «Царицынская ярмарка» во Дворе Спорта и станет главным кулинарным событием осени для профессионалов и всех волгоградцев.
Как пояснили ИА «Высота 102» организаторы мероприятия РОО «Волгоградская ассоциация кулинаров и рестораторов» и Ассоциация кулинаров России (Москва), целью чемпионата является популяризация кулинарного мастерства высокой профессиональной кухни, развитие ресторанного бизнеса как индустрии.

Во Дворце  спорта ожидается порядка 6-ти тысяч гостей. В дни чемпионата будет организовано более 40 мастер-классов и различных мероприятий для рестораторов, поваров и кулинаров-любителей. К примеру, обучающий семинар по подготовке российских судей международного класса проведет Стив Жиллеба (Steve Jilleba), известный американский мастер-шеф, обладатель многих престижных наград, в том числе 9 золотых медалей, завоеванных на трех кулинарных Олимпийских играх.
Состав судей: президент Межрегиональной Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев – председатель жюри, судья международного уровня Елена Сучкова, вице-президент Ассоциации кулинаров России Николай Баратов.
Узнать подробности и скачать заявку на участие можно на сайте www. ak-vlg.ru
По вопросам участия в чемпионате обращайтесь по тел.: 8-960-888-80-06 Круподеря Марина Николаевна.
Справка:
Соорганизаторы мероприятия: «Барменская Ассоциация России», г. Волгоград, ООО «Кофе Тайм»
Партнеры: Компания «Комплекс-Бар Волгоград», Выставочный центр «Царицынская ярмарка», Государственное бюджетное учреждение Волгоградской области «Региональный центр сферы молодежной политики», дизайн-студия «FERMA»
Информационные партнеры: Телеканал «СТС-Волгоград», сайт Работа.ру, сайт GIDM.ru, сайт pro34.ru, журнал Теленеделя, радио Ретро ФМ, медиа-группа «PR премия», сайт goldenvilka.ru, информационное агентство «Высота 102» , сайт Волго-мама.ru.