Сбербанк подсчитал, сколько чаевых оставляют россияне

Аналитика 07.11.2019 17:13
0
07.11.2019 17:13


Сбербанк и Foodtech-платформа SberFood (входит в экосистему Сбербанка) в проекте «СберДанные» (инициатива Сбербанка по анализу и обработке больших данных) проанализировали, сколько чаевых оставляют россияне.
Как сообщили ИА «Высота 102» в пресс-службе Сбербанка, анализ транзакций в регионах присутствия SberFood с марта по сентябрь 2019 года включительно показал, что в среднем клиенты кафе и ресторанов всех ценовых сегментов оставляли на чай сумму в размере 7,5% от счета. В SberFood это можно сделать безналично, выбрав фиксированную сумму либо введя произвольную.
За семь месяцев текущего года 40,3% пользователей SberFood оставляли в среднем 88,5 рубля чаевых. Это не все, кто хотел отблагодарить официантов дополнительно. Часть посетителей ресторанов не пользовались сервисом платежей либо оставляли на чай наличными. Возможно, значение имел и тот факт, что далеко не все привыкли к мысли, что «оставить сдачу» можно и по карте.
В денежном выражении размер чаевых снизился на 8,4% (март 2019 г. к сентябрю 2019 г.). При этом именно в марте размер дополнительной безналичной благодарности официантам был самым высоким (96 рублей). Меньше всего пользователи сервиса оставляли в июле — 74 рубля. 
Чаще на чай посетители ресторанов и кафе, где работала платформа SberFood, оставляли в августе (42,6% клиентов), а реже — в апреле (36,9%). Те, кто оставлял положительный отзыв о заведении, поощряли чаевыми официантов в два раза чаще тех, кто оставлял негативный отзыв или не оставлял никакой.

Поделиться
27.01.2020 17:40
0
25.01.2020 11:41
0
22.01.2020 17:14
0
22.01.2020 15:30
0
15.01.2020 08:02
0
14.01.2020 14:38
0
13.01.2020 12:10
0
12.01.2020 09:32
0
10.01.2020 12:06
0
09.01.2020 16:49
0
09.01.2020 14:59
0
09.01.2020 14:20
0
08.01.2020 16:43
0
05.01.2020 09:14
0
04.01.2020 15:45
0
Реклама