Конкурс на предоставление питания и обслуживание приемов от имени губернатора Волгоградской области объявил аппарат губернатора и правительства. Как сообщает ИА «Высота 102» со ссылкой на сайт госзаказов, заместитель руководителя аппарата Лариса Самодаева, бывшая астраханская чиновница, ныне нуждающаяся в жилье в Волгограде, подписала документацию на оказание этих услуг на сумму в 1,8 миллиона рублей. На эти деньги аппарат планирует накормить 600 человек на приемах от имени губернатора всего за два месяца – июнь и июль!
Вот меню, которое хотели бы увидеть чиновники на столах. Это салат из говядины c овощным миксом и восточной заправкой, рулет с курицей, ростбиф из говядины, бастурма, язык, овощи натуральные (свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень на оформление), ассорти из зелени с адыгейским сыром (петрушка, тархун, базилик, кинза, укроп, лук зеленый, сыр, соус шашлычный), сырная тарелка с ягодами (сыр ружет, сыр руи, мимолетто, комамбер, дор блюю), ассорти рыбное (семга холодного копчения, сом горячего копчения, масленая рыба хк, лимон), сельдь малосоленая с гренками и отварным картофелем, разносолы (капуста квашеная с клюквой, чеснок, черемша, помидоры малосоленые, огурцы малосоленые), фруктовая тарелка (ананас, клубника, киви, виноград, голубика, черешня, смородина), блинчики с красной икрой лососевых рыб, дорадо с тартаром из лосося с соусом «Сабайон», говядина «Сюит» (говядина филе с пюре из копченого сельдерея и соусом «Бомбей»), ассорти из сладостей (мини кейк, мини чизкейк, пастила), ореховый коктейль (орехи чищенные: фундук, грецкий, кешью, миндаль). Из спиртных напитков для участников приемов предусмотрено вино Пеньясол или эквивалент (красное сухое), вино Пеньясол или эквивалент (белое сухое 12,5-130), а также водка "Сталинградская классическая" или эквивалент.
Заказчик в лице аппарата губернатора и правительства Волгоградской области требует от исполнителя при оказании услуг обеспечить высокую культуру обслуживания, при этом свежеприготовленная пища должна соответствовать виду обслуживания и сочетаться с формой стола – цветом скатерти и салфеток (формой их свертывания) и с общим интерьером зала.
Напомним, буквально в апреле этого года был объявлен также конкурс на оказание услуг по предоставлению питания и обслуживания мероприятий: визитов на высшем уровне, торжественных, официальных, а также протокольных мероприятий по приему делегаций и приглашенных лиц от имени губернатора на сумму в миллион рублей. Эту сумму планируется освоить до конца года. Ранее, в феврале 2012 года аппарат губернатора и правительства, был проведен еще один такой же конкурс, но уже на сумму почти в 3 миллиона рублей! И это, не говоря уже о такой «мелочевке», как 295 тысяч рублей, которые были потрачены в майские праздники на очередной прием от имени губернатора.
Таким образом, за полгода на приемах и фуршетах из бюджета Волгоградской области будет освоено почти 6 миллионов рублей: почти по миллиону за каждый месяц. Вполне возможно, что это – не последние траты на, вероятно, столь необходимые для руководства Волгоградской области формы деятельности.