Мэрия Волгограда озаботилась предстоящим чемпионатом мира по футболу и начала подготовку к этой дате с рестораторов Волгограда. Во всяком случае, как сообщает ИА «Высота 102», в релизе, опубликованном пресс-службой под заголовком"Рестораторы готовятся к ЧМ-2018", импредложено задуматься о модернизации городской сферы общепита в преддверии этого события. Для этого власти организовали даже круглый стол.
Общее же мнение, как подчеркивает пресс-служба, таково: пока инфраструктура Волгограда не готова к приему гостей и организации соревнований мирового уровня. По словам руководителя городского департамента предпринимательства и потребительского рынка Дмитрия Семененко, сегодня в мэрию поступает много жалоб на сферу общепита – это касается и качества предлагаемых блюд, и уровня сервиса. Поэтому большинству волгоградских ресторанов и кафе предстоит серьезно пересмотреть подходы к работе, чтобы, как подчеркивают власти, показать в 2018 году гостям достойный уровень сервиса и сделать город привлекательным для туристов. То есть, если следовать логике выступающих, которых цитирует пресс-служба, сервиc в этой отрасли гарантируется только к 2018 году. А до этого времени, выходит, волгоградцам придется довольствоваться тем,что есть?